12 riigi õiglast toitu - SheKnows

Reis riigimessile toob tõenäoliselt kaasa mitu hammustust ooey-gooey, praetud ja suhkrurikkaid maiustusi. Tooge õiglane toit nende retseptidega koju!

Seotud lugu. Rachael Ray's Cacio ja Pepe Popcorn peekoniga tõstavad teie filmiõhtuse suupisteid

Ükskõik, kas elate Arizonas või Ohios, on osariigi messi üks parimaid asju toit! Kui te sel suvel riigimessile ei jõudnud, ärge pahandage! Saate jäljendada elamust kodus, kuid ilma aialoomade või pikkade sõidureadeta. Pakume teile neid retsepte, mida saate mugavalt oma kodus valmistada.

Need sibularõngad on maiuspala, mis ei jäta sõrmi rasvaga kaetud. Need krõmpsuvad küpsetatud sibularõngad on krõbedad ja maitsvad ning neid on lihtne valmistada. Serveeri koos rantšo kastme või ketšupiga.

Teenib 2-3

Koostis:

• 1 suur valge sibul
• 3 tassi maisihelbeid, teravilja, purustatud köögikombainis puruks, jagatud
• 1-1/2 tl Old Bay maitseainet (või teie lemmikvürtsisegu), jagatud
• 2 muna, kergelt klopitud
• Taimeõli keeduprits
• Pärgamentpaber
• Sool ja jahvatatud must pipar (valikuline)
• Ranch kaste või ketšup kastmiseks

Juhised:

1. Kuumuta ahi 450 kraadini F. Vooderda küpsetusplaat küpsetuspaberiga.
2. Viilutage sibula ülemine ja alumine osa, koorige ja lõigake 1/2 tolli paksusteks rõngasteks. Säästke sibula sisemised rõngad mõne muu retsepti jaoks.
3. Lisage muna madalasse kaussi.
4. Partiidena töötades segage madalas kausis kokku 1 tass maisihelveste teraviljapuru ja 1/2 tl Old Bay maitseainet.
5. Asetage küpsetusplaadid, kauss munadega ja purusegu oma ettevalmistuspiirkonda lähestikku.
6. Kastke ükshaaval sibularõngas munasegusse ja katke kogu rõngas (katke kindlasti ka sisemine rõngas). Lase liigsel munal kaussi nõrguda.
7. Veereta sibularõngas maisihelveste segus. Suru sõrmedega kergelt puru sibulale. Asetage küpsetusplaadile.
8. Pihustage kaetud sibularõngaid mittekleepuva toiduvalmistamispihustiga.
9. Küpseta 8-10 minutit. Pöörake neid küpsetamisaja poole pealt ja piserdage pealseid mittekleepuva pihustiga.
10. Jätkake küpsetamist veel umbes 5-8 minutit või kuni rõngad on kuldsed.
11. Soovi korral puista enne serveerimist soola ja jahvatatud musta pipraga ning serveeri sibularõngaid koos rantšo kastme või ketšupiga.

Kas peekonit on võimalik parandada? Pulgaga suhkrustatud peekon võib asja ära teha! Peekoni sool ja pruuni suhkru magus on üsna kombineeritud, eriti pulga peal serveerides!

Teenib 4

Koostis:

• 1/2 naela peekonit
• 1/2 tassi pakitud pruuni suhkrut
• 1/2 tl kaneeli
• Alumiiniumfoolium
• Bambusest vardad, vajaduse korral kääridega lõigatud
• Mittenakkuv toiduvalmistamispihusti

Juhised:

1. Kuumuta ahi 350 kraadini F. Vooderda röstimispann alumiiniumfooliumiga ja aseta grillrestile. Pihustage resti kergelt mittenakkuva toiduvalmistamispihustiga.
2. Sega pruunis suhkur ja kaneel keskmises kausis kokku ja pane kõrvale.
3. Lõigake igast peekoniribast umbes 3 tolli ja jätke see mõne muu retsepti jaoks.
4. Asetage ükshaaval iga peekoniriba pruuni suhkru segusse. Patsutage suhkrut õrnalt peekonile, et see kleepuks. Pöörake peekon ümber ja tehke sama ka teise poolega.
5. Vajadusel lõigake vardad kääridega (alumisest otsast) nii, et need oleksid igast peekoniribast veidi pikemad.
6. Keerake ükshaaval iga peekoniriba vardale, kududes seda eestpoolt tahapoole, kuni kogu riba on vardal.
7. Mähi varraste otsad ja otsad natuke alumiiniumfooliumiga.
8. Küpseta 20–30 minutit (keerates peekoni poole küpsemisaja poole) või kuni peekon on krõbe ja suhkur hakkab tahenema.
9. Enne serveerimist lase peekonil jahtuda.

Need mustikaküpsetatud pirukad saavad esikoha igal küpsetiste konkursil! Värsked mustikad muudavad need ideaalse suurusega käeshoitavad maiuspalad rõõmuks.

Saab 12 minipirukat

Koostis:

• 1 kuhjaga supilusikatäis maisitärklist
• 2 supilusikatäit vett
• 2 tassi värskeid mustikaid, pestud
• 1/3 tassi suhkrut
• Mahl ja koor 1/2 sidrunist
• 1 pakend jahutatud pirukakoort (kaks 9-tollist koorikut)
• 1 munakollane, kergelt vahustatud
• 1/3 tassi toorsuhkrut
• Pärgamentpaber

Juhised:

1. Kuumuta ahi 350 kraadini F. Vooderda 2 küpsetusplaati küpsetuspaberiga.
2. Vahusta väikeses kausis maisitärklis ja vesi ühtlaseks. Kõrvale panema.
3. Sega keskmisel potil keskmisel-kõrgel kuumusel mustikad, suhkur, sidrunimahl ja -koor. Küpseta segades, kuni suhkur lahustub.
4. Suurendage kuumust kõrgele ja segage maisitärklise segu. Segades lase segu keema. Segu hakkab paksenema. Eemaldage see tulelt.
5. Lase mustikasegul jahtuda. Protsessi kiirendamiseks võite suurele kausile lisada jäävett ja panna sinna kastrul, nii et panni põhi oleks vees.
6. Rulli ükshaaval pirukatainas lahti. Kasutage klaasi või väikese kausi suud, et suruda piruka tainasse 5-6-tollised ringid. Koguge tainajäägid kokku ja rullige need umbes sama suuruse ja paksusega kui teised ringid.
7. Asetage 1-1/2 supilusikatäit jahtunud mustikasegu iga ringi keskele. Voldi ring pooleks ja suru kahvliga taigna servad kinni.
8. Määri iga piruka tipud kergelt munakollasega. Piserdage toorsuhkruga ja lõigake terava noaga pirukate ülaossa kaks 1/4-tollist pilu.
9. Aseta vooderdatud ahjuplaadile ja küpseta 15-25 minutit või kuni pirukate tipud muutuvad kuldseks.
10. Enne serveerimist lase pirukatel restil jahtuda.

Kas olete huvitatud õiglasemast toidust, mida saate kodus valmistada? Kaaluge neid maiuspalasid:

Lõbusa ja messist inspireeritud toidu nautimiseks ei pea te messi ootama!

Õiglasemat toitu proovida

5 õiglast inspireeritud toitu, mida järgmisel peol serveerida
Õunad ja kaneeli maisileib
3 karnevali lemmikut kodus valmistamiseks