Vaja rahvamassi meeldivat vegan Suve magustoit pühad? Küpsetage paar lisapartiid neid veganküpsiseid ja hoidke neid oma sügavkülmas. Maitsva vahelduse huvides vaheta tume šokolaad vegan valge šokolaadi vastu ja pekanipähklid kreeka pähklite vastu.
Kas vajate oma suvepuhkuseks rahvarohket veganmagustoitu? Küpsetage paar lisapartiid neid veganküpsiseid ja hoidke neid oma sügavkülmas. Maitsva vahelduse huvides vaheta tume šokolaad vegan valge šokolaadi vastu ja pekanipähklid kreeka pähklite vastu.
Pähklised kaera- ja šokolaadiküpsised
Teeb 24 küpsist
Koostis:
-
t
- 1 supilusikatäis jahvatatud lina
- 3 supilusikatäit vett
- 1 tass valget täistera nisujahu
- 1 tass valtsitud kaera
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl söögisoodat
- 1/2 tl soola
- 1 tl jahvatatud kaneeli
- 1/2 tassi kindlalt pakitud pruuni suhkrut
- 1/2 tassi (1 pulk) vegan margariini
- 1 tl puhast vaniljeekstrakti
- 1 tass hakitud tumedat šokolaadi
- 1 tass hakitud kreeka pähkleid
- 1/2 tassi päevalilleseemneid
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Kuumuta ahi 400 kraadini F. ja vooderda 2 suurt küpsetusplaati küpsetuspaberiga.
- Väikeses kausis segage lina ja vesi kokku. Tõsta kõrvale 5 minutiks või kuni pakseneb.
- Vahusta keskmises kausis jahu, kaer, küpsetuspulber, sooda, sool ja kaneel.
- Vahusta suures kausis suhkur ja margariin, kuni need on segunenud. Klopi linasegu ja vanilje hulka.
- Lisage jahu segu suhkrusegule ja segage, kuni see on segunenud. Sega juurde šokolaad, kreeka pähklid ja päevalilleseemned.
- Kallake kuhjaga supilusikatäit tainast küpsetuspaberitele, asetades taina umbes 2 tolli kaugusele.
- Küpseta 15 minutit või kuni küpsised on tahenenud. Lase küpsetusplaatidel 5 minutit jahtuda, seejärel tõsta restidele jahtumise jätkamiseks.
t
t
t
t
t
t
Kokkade märkus: Laske küpsistel täielikult jahtuda, enne kui hoiate neid õhukindlas anumas kuni 3 päeva või enne külmutamist kuni 2 kuud.
Nami vegan magustoit retseptid!
