See ei pruugi olla traditsiooniline Philadelphia söök, kuid võtsime kogu selle juustumaitselise hõrgutise ja viskasime selle pitsa peale.
Seotud lugu. Rachael Ray Tai chili-glasuuritud lõhe saab sellest üllatavast lisandist oma maitse
Cheesesteak ei pea lihtsalt võileivarullile kuhjuma. Ma olen selle pitsa suur fänn, sest see annab teile kogu juustumaitse maitse, kuid seda on lihtsam süüa. Velveeta lisamine on noogutus klassikalisele Philly juustukoogile, mida müüakse sageli koos Cheez Whizi vihmaga. Uskuge mind, kui otsite midagi uut, on see pizza teie jaoks.
Philly juustukoogi pitsa retsept
Saab 1 (12 tolli) pitsa
Koostis:
- 1 kilo pitsa tainast, poest ostetud
- 1 supilusikatäis oliiviõli
- 1 tass viilutatud paprikat, mis tahes värvi
- 1/2 tassi viilutatud kollast sibulat
- 1/3 tassi pitsakastet
- 1/2 tassi hakitud teravat Cheddari juustu
- 4 untsi õhukeselt viilutatud Velveeta juustu
- 1/2 tassi õhukeselt viilutatud praad, toores
Juhised:
- Lase pitsataignal toatemperatuurini seista. See aitab nii, et tainas venib, ilma et see kokku tõmbuks.
- Suurele pannile, mis on seatud keskmise kuumusega, lisage oliiviõli. Kui õli on kuum, lisage paprika ja sibul. Prae pehmeks.
- Valmistage Silpati vooderdisega küpsetusplaat ette. Sirutage tainas välja, et luua 12-tolline ring, või kui see on lihtsam, saate selle ristkülikuks vormida.
- Määri kaste tainale, jättes serva ümber 1-tollise kooriku. Puista peale riivitud juust, lisa praetud paprika ja sibul ning vala peale Velveeta viilud.
- Laota pitsa peale õhukesed praadiviilud. Nad küpsetavad täielikult ahjus.
- Küpseta umbes 18 minutit, kuni praad on täielikult küpsenud, juust kergelt pruunistunud ja tainas küpsenud.
- Lase 3 minutit puhata ja tükelda.
Veel pitsa retsepte
Avokaado ja munaga hommikusöögipizza
Südamekujuline pitsa
Brüsseli kapsas ja peekonipizza
