Kui olete kunagi end süüdi tundnud, andes end kätte šokolaad kohtleb (ja kes ei ole?), siis on meil võimalus leevendada "sööja kahetsust". Siin on üks lugu sellest, kuidas õiglase kaubanduse šokolaad, Ühendkuningriigis asuv Divine Chocolate, on parandanud Ghana kookosettevõtjate elu.
Õiglase kaubanduse šokolaad
Nagu kohviube, kasvatatakse ja koristatakse kakaoube kogu maailmas. Kuigi enamik ettevõtteid tellib oma šokolaaditootmise allhanke korras, on Ühendkuningriigis asuv Divine Chocolate erinev. See on ainus õiglase kaubanduse šokolaadiettevõte, mis kuulub 45 protsendi ulatuses põllumajandustootjatele, Ghana kakaotootjate ühistule Kuapa Kokoo.
USA õiglase kaubanduse kohaselt tagab õiglase kaubanduse sertifikaat, et kakaotootjad saavad oma eest õiglase hinna saagi, loob otseseid kaubandussidemeid põllumeestele kuuluvate ühistute ja ostjate vahel ning keelab rangelt orja- ja lapstööjõudu.
Õiglase kaubanduse šokolaad on majandusele parem ja võimaldab sageli põllumajandustootjatel investeerida paremasse tehnoloogiasse, et toota kvaliteetsemat toodet.
Omandi tähtsus
Ghanas moodustavad kakaotulud 3 protsenti riigi impordist ja kuna 1,6 miljonit inimest Ghanas tegeleb kakaotootmisega, on nende poliitikate jõustamine olulisem kui kunagi varem. Põllumehi võrdselt kohtledes saavad paljud neist oma töö üle isiklikku uhkust tunda.
"Jumaliku omandiõigus on minu elu mõjutanud," ütles kakaotalunik Comfort Kumeah. „See on suurendanud minu enesekindlust ja andnud mulle võimaluse pöörduda paljude oluliste inimeste poole, mida ükski tavaline põllumees teha ei saa. See on mind šokolaaditurust valgustanud, eriti seda, kuidas minu enda kakaost saab õiglase kaubanduse šokolaadi töödelda. Jumalikus šokolaadis osalemise tõttu austatakse mind oma kogukonnas ja organisatsioonis rohkem. ”
Jumaliku edu tähendab ühistule ja selle liikmetele investeerimiseks lisatulu.
Igal aastal saab rohkem külasid uputada oma joogiveekaevud, ehitada koole või saada kasu tervishoiuprogrammidest. Põllumajandustootjate jumalike ja õiglase kaubanduse lisatasude omamine on võimaldanud põllumeestel oma tulevikku planeerida, saata oma lapsed kooli, õppida uusi oskusi ja investeerida säästvatesse põllumajandusmeetoditesse, mis neid parandavad talud.
Veel jumalikust šokolaadist
Naistele mõjuvõimu suurendamine
Comfort Kumeah elab Ghana Ashanti piirkonnas Memi väikelinnas. Ta on Kuapa Kokoo kakaotootjate ühistu liige ja valiti hiljuti riigisekretäriks.
Kuidas banaanist tükeldatud hammustusi teha
Selles episoodis näitab meie saatejuht Lauren teile lõbusat ja kiiret retsepti banaanist lõhenenud maiuspala jaoks.
Veel õiglase kaubanduse tooteid
- Mis on õiglase kaubanduse vein?
- 10 lihtsat viisi oma järgmise peo roheliseks muutmiseks
- Kas teie kohv on kolmekordne?
