Seedriplaadid on suurepärased. Neid on lihtne kasutada, neid võib leida igast toidupoest ning need lisavad lihale ja kalale imelise, maalähedase maitse.
Inimesed kasutavad sageli seedriplaati koos grilliga. Kuid seda saab kasutada ka ahjus kodulindude, liha või kala jaoks. Kasutades seda ahjus selle retsepti jaoks saidilt Parenting.com, laseb marinaadi maitsed tõesti imenduda lõhe. Kaotate grillilt mesquite maitse, kuid see söök ei vaja seda.
Võttes kookospähkel riis kõrvalroana, teeb kauni õhtusöögi Lähis -Ida hõnguga. Lisaboonus? Kui olete kala küpsetamise lõpetanud, saab plaadi maha loputada ja kasutada küttepuude kõrvale, et kerkida kõrvale mõnus õhtusöögijärgne jook.
Hööveldatud lõhe kookosriisiga
Koostisosad
- 1 seedriplaat, toiduvalmistamiseks
- 1/3 tassi vahtrasiirupit
- 1 tl Dijoni sinepit
- 2 tl sojakastet
- 1 laimi mahl
- 1 naela lõhefilee
- 1 tass kanapuljongit
- 1 purk kookospiima
- 1 tass jasmiiniriisi
- soola maitse järgi
Juhised
- Leota plaati vees vähemalt 4 tundi. Pange see küpsetusplaadile ja kuumutage ahi 500 ° F -ni.
- Vahusta kausis kokku siirup, dijoni sinep, sojakaste ja laimimahl. Lisage kalafilee ja laske sellel marineerida vähemalt 20 minutit või kuni 2 tundi.
- Kuumuta pannil kanapuljong ja kookospiim keemiseni.
- Sega juurde riis. Vähendage kuumust, katke kaas ja hautage aeg -ajalt segades umbes 20 minutit, kuni vedelik on imendunud.
- Riisi keetmise ajal pange kala plaadile nahaga allapoole. Piserdage seda soolaga; nirista see marinaadiga üle.
- Küpseta 15 minutit või kuni kõige paksem kala on veel vetruv.
- Lõika kala pooleks ja serveeri kookosriisi peale või kõrvale.
Veel lõhe retsepte
Lõhe apteegitilli ja tilli salsaga
Lõhepäts kurgikastmega
