Muutke oma puhkusekommid gluteenivabadeks snickerdoodle'ideks-SheKnows

instagram viewer

Miks on pärast peaaegu iga puhkust komme pohmell? Proovige vältida pühade kommide ostmist, aga ma lihtsalt ei suuda seda teha.

viljatuskingitused ei anna
Seotud lugu. Hästi kavandatud kingitused, mida ei tohiks anda kellelegi, kes tegeleb viljatusega

Lõppkokkuvõttes saan lugematuid kommikotte nende trikkide jaoks, kes kunagi kohale ei tulnud, punaste ja roheliste M & M-de kausid ning purustatud Reese’i, mis olid plastmuna sisse lükatud. Pärast pühademüra vaibumist on mul kommi rohkem, kui isegi süüa tahaks. Parim viis kommidest vabanemiseks? Küpsetamine! Ma purustan kõik vanad, sulavad, tagasilükatud pühadekommid pisikesteks tükkideks, et oma lemmik snickerdoodle'i retsepti heledamaks muuta.

Snickerdoodles
Pilt: Erin Plunkett/SheKnows

Veel: Lihtsad Rolo-täidisega snickerdoodlid tõstavad teie küpsetamise järgmisele tasemele

Igaüks, kes on gluteenivaba, teab õhtusöögi ajal kardetud magustoitudest. Sa istud ja vaatad, kuidas kõik naudivad nõtkeid küpsiseid ja täiuslikult jäätunud kooke, püüdes samal ajal mitte kutsika moodi niriseda. Leidsin, et parim viis selle vältimiseks on pakkuda magustoitu. Need kommitäpilised snickerdoodlid on täiuslik kombinatsioon krõmpsuvatest ja nätsketest, nii et kõik teie gluteenisõbrad tahavad enamat.

click fraud protection

Snickerdoodles
Pilt: Erin Plunkett/SheKnows

Mulle meeldib seda küpsisetaigen sügavkülmas väikesteks võileivakottideks jagada - nii saate need hetkega välja tõmmata. Laske neil veidi sulada, veeretage kaneeli ja suhkrut ning olete valmis! Krõmpsuv kaneelisuhkur küpsise välisküljel seguneb suurepäraselt väikeste šokolaadikommidega. Mulle meeldib kasutada M & M, Reese ja Snickers kombinatsiooni.

Snickerdoodles
Pilt: Erin Plunkett/SheKnows

Gluteenivaba, kommidega täpiline snickerdoodle'i retsept

Koostis:

  • 1 pulk võid
  • 1/2 tassi toorjuustu
  • 2 tassi granuleeritud suhkrut
  • 2 munakollast
  • 1 tl vaniljeekstrakti
  • 2 tassi kookosjahu
  • 3/4 tassi pruuni riisi jahu
  • 1-1/4 tassi maisitärklist
  • 1 tl ksantaankummi
  • 1/2 tl soola
  • 1/2 tl küpsetuspulbrit
  • 1 tl söögisoodat
  • 1 tass täispiima
  • 3/4 tassi purustatud šokolaadikommi
  • 3 spl granuleeritud suhkrut
  • 3 supilusikatäit jahvatatud kaneeli

Juhised:

  1. Sega või, toorjuust ja suhkur seguks ning klopi, kuni see on kerge ja kohev.
  2. Lisage munad ja vanilje ning kraapige kauss kindlasti maha ja segage hästi.
  3. Lisa kuivained, vaheldumisi piimaga.
  4. Lisa murenenud kommitükid ja sega, kuni saad taigna.
  5. Siinkohal võite taigna külmutada, kui soovite.
  6. Sega suhkur ja kaneel väikeses segamisnõus.
  7. Rulli küpsisetaigen väikesteks pallikesteks ja veereta seejärel kaneelisuhkru segus.
  8. Vajutage küpsised allapoole, nii et need on veidi lamestatud.
  9. Küpseta 350 kraadi F juures 8-12 minutit.
  10. Lase neil küpsetusrestil täielikult jahtuda.

Veel: Gluteenivabad vaarika kaerahelbeküpsised on tervislikum suupiste