Leivapuding valge šokolaadiga jämeda nirise retseptiga - SheKnows

Meie sooja leivapudingi retsept saab iirlaste õnne, kui see on ühendatud valge šokolaadiga. Julged, mõrkjad noodid jämedas tasakaalus tasakaalustavad valge šokolaadi magusust ja rikkalikku tekstuuri, muutes selle täiuslikuks püha Patricku päeva peo lõpetuseks.

Seotud lugu. See Guinnessi kastmega summutatud Bangers & Mash retsept on lihtne ja maitsev

Leivapudingiretsept valge šokolaadiga jämeda nirinaga

Teenib 4 kuni 6

Koostis:

• 4 tassi kuubikuteks lõigatud prantsuse või hapendatud leiba, 1/2 tolli kuubikuid (umbes 1 päts)
• 2 supilusikatäit võid, toatemperatuur
• 5 muna, toatemperatuur
• 2 tassi täispiima
• 1 tass suhkrut
• 1 tass koort
• 1/4 tl kosheri soola
• 1 vanillikaun, tükeldatud ja seemned kraapitud
• Valge šokolaadi jäme tilk
• 4 supilusikatäit soolatud võid
• 1/2 tassi koort
• 1/2 tassi pool ja pool
• 1/2 tassi järsk
• 1 tass suhkrut
• 1/2 tl vaniljeekstrakti
• 1/2 tassi riivitud valget šokolaadi
• 1/2 tl jahvatatud kaneeli
• 1/4 tl kosheri soola
• Vahukoor
• 1 pint rasket koort
• 3 supilusikatäit suhkrut

Juhised:

1. Kuumuta ahi 350 kraadini F. Või 9-tolline küpsetusnõu võiga kahe supilusikatäie võiga. Lisa pannile leivakuubikud ja tõsta kõrvale.
   click fraud protection
2. Leivapudingu jaoks vahusta suures kausis munad ja suhkur ning tõsta kõrvale. Kuumuta keskmisel potil piim, koor, sool ja vaniljekaun ning seemned madalal kuumusel; järsk 10 minutit. Vala väike kogus piimasegu munasegule, samal ajal vahustades. Jätkake piimasegu lisamist munasegusse, kuni see on hästi segunenud; vala leivakuubikute peale, surudes leiba õrnalt küllastumiseni. Asetage pann ahju ja küpsetage 25 kuni 30 minutit või kuni see on paisunud ja pealt veidi kuiv.
3. Vahepeal kuumuta keskmisel kuumusel keskmisel kuumusel või, koor, pool ja pool, paks, suhkur, vanill, valge šokolaad, kaneel ja sool. Lase keema tõusta; vähendage keemiseni. Küpseta, aeg -ajalt segades, kuni paks, umbes 20 minutit. Eemaldage kuumusest, hoidke soojas. Enne serveerimist sega vispliga ühtlaseks.
4. Vahukoore jaoks vahusta suures kausis piitsakinnitusega elektrilise saumikseri abil vahukoor keskmise kiirusega kergelt paksuks vahuks. Lisage suhkur ja jätkake vahustamist, kuni moodustuvad pehmed piigid, umbes kolm minutit.
5. Asetage lusikatäied leivapudingist väikestele serveerimisplaatidele. Nirista üle valge šokolaadikastmega ja vala peale vahukoor. Soovi korral puista peale veel kaneeli ja serveeri soojalt.

Veel leivapudingiretsepte

Gluteenivaba rosinaleiva pudingu retsept
Soolase leivapudingi retsept
Kaneeli leiva pudingu retsept