Esimest korda kohtusite temaga juba 2006. aastal, kui ta hittsaates esines Mäed ja siis uuesti, kui ta sai oma spinoff -show, Linn, 2008. aastal. Nüüd, Whitney sadamPäevad näevad hoopis teistsugused välja kui siis, kui ta töötas Manhattanil Diane von Fürstenbergi heaks.
Port abiellus Tim Rosenmaniga 2015. aastal ja koos võtsid nad 2017. aastal vastu kauni poja nimega Sonny. Nüüd on Port tagasi Los Angeleses ja suudab kuidagi juhtida moefirmat, elustiilibrändi ja kasvatada peaaegu üheaastast last korraga.
Hiljuti vestlesime Portiga ja ta mitte ainult ei vaadanud meile oma külmkappi, vaid viskas maha ka mõned suuremad pommid, nagu - ahem - ta pole kunagi pastat söönud. Mitte üks kord. Kogu oma elu jooksul. Olime sama šokeeritud, nagu te ilmselt praegu olete.
Ta teab: Räägi meile natuke sellest, mis on teie külmkapis.
Whitney sadam: Meil on dipikastmeid nii põllumajandustootjate turult kui ka oliive sinihallitusjuustuga, mida mulle meeldib näksida! Meil on ka Lactaid piim ja hunnik erinevaid värskeid köögivilju salatiks, mis sobib õhtusöögiks. Meil on Sonny jaoks ka väikesed pannkoogid.
SK: Kas on mõni toode, mida alati laos hoiate?
WP: Hoian alati Lactaidi piima külmkapis. See on 100 % tõeline piim, ilma laktoosita. Minu abikaasa on laktoositalumatu ja me armastame selle pakutavat kreemjat maitset, nii et sellest on saanud meie majas ainus piim. Kasutame seda kõiges, alates smuutidest, mida meile meeldib valmistada, treeningujärgseks tankimiseks kuni banaanileivani ja lõpetades selle söömisega koos oma teraviljaga.
SK: Milline on teie tervislik suupiste?
WP: Minu tervislik suupiste on banaanimuffinid, millele pole lisatud suhkrut ega võid. Valmistan neid tõesti väikestes muffinivormides, nii et need on hammustussuuruses ja sobivad ideaalselt liikvel olles!
SK: Sonny on juba peaaegu aastane! Millised on tema lemmiktoidud praegu?
WP: Ta armastab banaani- ja munapannkooke, röstsaia avokaado ja kitsejuustuga. Samuti valmistan röstitud kanakintsud oliiviõli ja küüslauguga, mida hakkisin, nii et tal on lihtne süüa.
SK: Kas saate tuua meile näite ühest teie lemmiknädalase õhtusöögist?
WP: Minu lemmiktoit, mida on ka ülilihtne valmistada, on külgpraad rukola ja piserdatud parmesaniga. Timmy grillib praadi ja mina tegelen salatiga. See on lihtne ja vaevatu roog nende kiirete päevade jaoks!
SK: Kas teie toiduvalmistamisharjumused muutusid emaks saades? Kui jah, siis millistel viisidel?
WP: Suurim asi, mis muutus, on see, et me teeme vähem süüa! Meil pole enam nii palju aega koduste toitude valmistamiseks.
SK: Mida peate ülimaks mugavuseks?
WP: Minu ülim mugavustoit on praad ja kartulipuder!
SK: Igaühel on omanäoline roog, mida saab tõeliselt hästi valmistada. Mis on sinu?
WP: Minu tunnusroog on magustoit - ma oskan paremini küpsetada kui süüa teha. See on krõbe, mida saab valmistada mis tahes puuviljadega - marjad, virsikud (kui need on hooajal), õunad - nimetage seda!
SK: Mis tahes toidud, mida te absoluutselt ei talu?
WP: Ma vihkan anšoovist. Samuti pole ma oma elus kunagi pastat söönud!
SK: Kas on roogasid, mida sel suvel põnevil proovida?
WP: Ma lähen nädala pärast esimest korda Itaaliasse ja arvan, et proovin seal tegelikult pastat! Ma tunnen, et pean, eks ?!
SK: Kui saaksite terve kuu jooksul kasutada ainult ühte väikest köögiseadet (mikrolaineahi, mikser, aeglane pliit jne), siis millise neist valiksite?
WP: Mina kasutaks röster ahju!
SK: Kuidas kirjeldaksite oma kodu stiili?
WP: Ma ütleksin, et minu kodu stiil on California šikk, rõhutades mugavust.
SK: Kas teil on hõivatud emana näpunäiteid või häkkimist, kuidas oma kodu korras hoida?
WP: Üks suurimaid asju, mida ma kunagi teinud olen, oli Sonny pudeli ja pudeliosade jaoks kahe sahtli loomine. Läksin The Container Store'i ja ostsin sahtlijagajad. Kui teil on laps, saate aru kõigist väikestest osadest, mis neil vajalike seadmetega kaasas on, ja seda on nii raske organiseerida. Meil on kodus ka üks suur ala, kus Sonny saab vabalt ringi liikuda ja mängida, seega on meil suur prügikast, kuhu hoiame kõik tema mänguasjad.
Nüüd teame, mida saame jõuludeks Whitney'le - massiivse karbi, mis on täidetud igat tüüpi pastaga.
