Kas toiduvõrgus on midagi vaieldavamat kui suurepärase tegemise reeglid kohvi kodus?
Kasutage perkolaatorit. Tegelikult kasutage prantsuse ajakirjandust. Prantsuse ajakirjandus? See kehtib nubade kohta-ilmselgelt, kui te ei joo ülevoolu, võite sama hästi kasutada õlgi mudamülkast vee imemiseks.
Ja nii see läheb.
Veel:20 eset, mis näitavad teie kohvisõltuvust, on läinud liiga kaugele
Kuid Briti kohvik Colonna ja Smalls arvavad, et nad on lõpuks täiusliku kohvi koodi murdnud. Koostöös Bathi ülikooli keemikutega avastasid nad, et sujuva cuppa joe võti on kohviubade külmutamine enne nende jahvatamist.
Ilmselt jahtuvad külmemad oad jahvatamisel ühtlasemateks osakesteks, jättes teile ühtlasema tassi kohvi.
Muidugi pole kõik nõus. Pärast mitmeid maitsekatseid, Tõsine söömine jõudis järeldusele, et kohvioad on kõige parem jahvatada ja valmistada värskelt, kuid paremuselt teine võimalus oli külmutada kohvipaks kohe pärast jahvatamist õhukindlas anumas. Nende maitsekatses valmistati kohvi külmutatud tervetest ubadest, mis olid
siis maapind oli tuhm. Niisiis, vastupidi sellele, mida Colonna ja Smalls ütlesid.Veel:Garanteeritud 20 kohvi jooki, mis ergutavad teid
Ja muidugi on vastuolu Tõsised söögid " ka leiud - Stumptown Coffee Roasters ütleb: „Mida iganes te teete, ärge jahvatage ega külmutage” oma kohviube. See on peaaegu piisavalt segane, kui tüdruk viskab oma prantsuse ajakirjanduse aknast välja ja suundub lähimasse kohvikusse, kuid see oleks ülereageerimine, eks?
Selle asemel mõelge välja, milline meetod sobib teie suulae jaoks kõige paremini. Tundub, et selles külmutamiseelses-enne-või-pärast-jahvatamist-asja võib olla midagi, kuid iga meetod annab märgatavalt erinevaid tulemusi, seega proovige mõlemat ja vaadake, mis teile kõige rohkem meeldib. Lõppude lõpuks on päeva lõpuks oluline ainult see, et sulle meeldib igal hommikul joodav kohv, olenemata sellest, kuidas see on valmistatud.
Veel:12 kohvi lisandit, mis muudavad teie hommikud palju maitsvamaks
