Jaapani sake on kange alkohoolne jook, mis on valmistatud riisist. Ameerikas serveeritakse sake tavaliselt Jaapani restoranides kuumalt ja otse. Sakest saab aga valmistada ka erinevaid maitsvaid kokteile.
Alates talgupäevast, Benihana restoranid hakkavad serveerima oma uut Sake Sangriat. Benihana oli lahke, et jagada seda retsepti värskendava joogi koduseks versiooniks.
Sake sangria
ühe inimese kohta
- 1 oz sake
- 3 oz Beaujolais veini
- 1 oz ploomi veini
- 1/4 oz grenadiinisiirupit
- 1 1/2 untsi apelsinimahla
- 1 apelsiniviil
- 1 õunaviil
Juhised
- Alustuseks lõigake õun ja apelsin 1/2 viiludeks.
- Sega sake, Beaujolais ja ploomivein, grenadiinisiirup ja apelsinimahl jahedas, kõrge seguklaasis.
- Pigista segusse 2 apelsiniviilu ja viska need seguklaasi.
- Lisa 1 õunaviil.
- Lisage jää ja loksutage jõuliselt kümme sekundit kokteilikraaniga.
- Kaunista oranži kiiluga.
Samurai martini
Baarmen ja miksoloog Christopher Kelley Mie N Yu Washingtonis asuv restoran näitab meile, kuidas seda maitsvat martini valmistada. Ta kasutab džinni, sake ja natuke Midori likööri.
Kokteilide retseptid
- Kokteilid rahvahulgale
- Kuidas teha täiuslikku mojitot
- Kokteilid tequilaga
