Tagasihoidlik Aussie grill: see on suvine traditsioon, mis on sünonüüm snags, krevetid, praed ja õlu. Kuid kas teadsite, et saate Barbiele valmistada tõeliselt kurje magustoite? Miks mitte proovida mõnda neist grillroogadest?
1
Grillitud virsikud vaarikapüreega
Teenib 6
Koostis:
- 2-1/4 tassi külmutatud või värskeid vaarikaid
- 3 supilusikatäit vett
- 3 supilusikatäit suhkrut (püree jaoks)
- 1 supilusikatäis värsket sidrunimahla
- 3 supilusikatäit soolamata võid
- 1-1/2 supilusikatäit (pakitud) tumepruuni suhkrut
- 6 keskmise suurusega küpset, kuid kindlat virsikut, lõigatud pooleks ja eemaldatud kivid
- 12 kaneelivappu
Juhised:
Vaarikapüree jaoks
- Sulatage vaarikad, kui need on külmunud.
- Sega köögikombainis 3 sl vett vaarikatega ühtlaseks.
- Kurna sõela või sõela abil vaarikatest kaussi võimalikult palju vedelikku.
- Sega juurde suhkur ja sidrunimahl.
Seda saab teha päev ette, kui seda hoitakse külmkapis.
Grillitud virsikute jaoks
- Keerake grill üles.
- Sulata väikeses potis või ja pruun suhkur.
- Pärast sulamist eemaldage või ja suhkur tulelt.
- Kata kondiitripintsli abil virsikupooled vabalt pruuni suhkru ja või seguga.
- Asetage virsikud grillile ja grillige neid umbes 7 minutit või kuni need on pehmed.
- Asetage virsikud serveerimisnõudesse. Nirista virsikutele vaarikakastet ja kaunista need kaneelivillega (teise võimalusena võid kasutada šokolaadist vahvlipulki).
2
Grillitud banaanipaadid
Grillitud banaanipaate saab kujundada mis tahes koostisosade ümber, mis teil kapis on. Nad on lastega väga populaarsed ja kui olete neile banaani viiludeks avanud, peaks neil olema võimalus neid banaane täita. Võite järgida allolevat retsepti või vaadata seda samm-sammult YouTube'i tutvustust.
Koostis:
- 1 banaan inimese kohta
- Valik šokolaaditükke, jämedat maapähklivõid, vahukomme, šokolaaditahvleid, pähkleid jne.
- Pakendamiseks foolium
Juhised:
- Peske oma banaan ja lõigake see pikkupidi, olge ettevaatlik, et mitte lõpuni lõigata.
- Täida banaan oma valitud täiteainetega - rammus maapähklivõi, šokolaaditükid, vahukommid jne.
- Mähi banaan fooliumisse.
- Pange see grillile 3-5 minutiks.
- Serveeri banaane oma lemmikjäätisega.
Huvitavad BBQ lisandid >>
3
Grillitud mango
Meil on teile sellest retseptist kaks versiooni. YouTube'i meeleavaldus on ülitervislik versioon neile, kes jälgivad oma vöökohti.
Serveerimise suurus 4
Koostis:
- 4 mangot, eelistatavalt kasvatatud Austraalias
- 8 supilusikatäit pruuni suhkrut
- Jäätis
- Kaneel
Juhised:
- Lõika terava noaga mangodelt põsed ettevaatlikult maha.
- Võtke nuga ja tehke viljalihasse ristikujulised taanded, seejärel puistage mangod suhkruga üle.
- Küpseta mangosid grillil grillitud näoga allapoole 3 minutit või kuni need on kuldpruunid.
- Serveeri koos jogurti või jäätisega ja kaneelipüreega või iseseisvalt vahepalana.
Veel grillretsepte
Kiired, värsked ja tervislikud grilliretseptid
Proovimiseks uued suvised BBQ retseptid
Ingveri ja kookospähkli grillkala
