Mis on parem kui õlu ja vein suvepeol? Sangria! See kerge värskendav jook on suurepärane alternatiiv igapäevasele ja tore viis lisada oma pidustusele kanget alkoholi ilma kokteilide pauguta.
Pärast tagasihoidlikke algusi Hispaanias sadu aastaid tagasi levis selle magusa ja värskendava joogi populaarsus kogu maailmas, jõudes esmakordselt USA -sse 1800ndatel. Paljud aristokraadid andusid sellele jumalate nektarile ja see on endiselt lemmik.
Proovige neid kahte sangria retseptid et näha miks. Prosecco on parim päeval, Crimson aga täiuslik öösel. Serveerige mõlemat sorti suurel klaasil jääl, lõbusast klaasist kannust, mis näitab kõiki rikkalikke värve.
Prosecco Sangria
Sobib hästi krevetikokteili, grillitud kala ja salatitega
Koostis:
1 pudel jahutatud Prosecco
1 pudel Riesling, Chen B.lanc või Moscato
64 untsi valget viinamarjamahla
4 untsi aprikoosibrändi
32 untsi ingveri õlut
1 tass lihtsat siirupit (1/2 tassi suhkrut, 1/2 tassi vett)
Kahe sidruni mahl
Juhised:
1. Kombineerige suures klaasist kannus Prosecco, Riesling ja Chen Blanc või Moscato.
2. Lisa mahl, brändi, ingveriõlu ja lihtne siirup.
3. Lõpeta sidrunimahlaga ja kaunista viilutatud või kuubikuteks lõigatud värskete hooajaliste puuviljadega (virsikud, nektariinid ja vaarikad on eriti maitsvad).
Crimson Sangria
Sobib hästi grillitud gurmeeburgerite, nachode ja tacodega
Koostis:
2 pudelit shiraz või merlot
32 untsi apelsinimahla (värskelt pressitud või toidupoest külmkapis)
2 tassi lihtsat siirupisegu (1 tass suhkrut ja 1 tass vett)
32 untsi 7-üles
32 untsi valget viinamarjamahla
1 tass brändit
1 tass Triple Sec
Juhised:
1. Ühendage kõik koostisosad.
2. Kaunista igasuguste õunte ja viinamarjadega. Erinevad värvikombinatsioonid pakuvad silmailu.
Olge hoiatatud: ülaltoodud sangriad võivad põhjustada soojad punased kõrvad ja põsed - ning palju nalja ja naeru.
Kas soovite rohkem sangria retsepte?
Kui soovite veel rohkem sangria retsepte katsetada, proovige neid!
- Virsiku sangria
- Sangria blanca
- Alkoholivaba sangria
