Kodused kartulikrõpsud - Lk 2 - SheKnows

Seotud lugu. Martha Stewarti Riff on Rice Krispies Treats on klassika täielik uuendus

Krõbedad küpsetatud kartulikrõpsud

Annab 4 kuni 6 portsjonit

Koostis:

• 2 kuni 3 suurt kartulit teie valikul
• 3 supilusikatäit oliiviõli
• Sool maitse järgi

Juhised:

1. Kuumuta ahi 400 kraadini F.
2. Pese kartulid hästi. Koorige nahk ja lõigake soovitud paksuseks. Leota vees 30 minutit; nõruta ja kuivata hästi.
3. Viska kartuliviilud õli ja soolaga; laota need ühe kihina alumiiniumfooliumiga kaetud ahjuplaadile.
4. Küpseta laastud ilusti pruuniks, umbes 15 minutit.
5. Eemaldage laastud ahjust ja pange restidele jahtuma. Maitsesta soovi korral veel soolaga.

Vürtsikad küüslaugu- ja tšillipiprad

Annab 4 kuni 6 portsjonit

Koostis:

• 2 kuni 3 suurt kartulit teie valikul
• 4 küüslauguküünt, õhukeselt viilutatud
• 1 tl jämedat soola
• Näputäis pipratera
• Näputäis tšillipulbrit
• 3 supilusikatäit oliiviõli

Juhised:

1. Kuumuta ahi 400 kraadini F.
2. Pese kartulid hästi. Koorige nahk ja lõigake soovitud paksuseks. Leota kartuliviile 30 minutit vees; nõruta ja kuivata hästi.
3. Kombineeri küüslauk soola, pipraterade ja tšillipulbriga kohviveskis või mördi ja nuiaga. Jahvatage vürtsisegu peeneks.
4. Viska kartuliviiludele õli ja pool vürtsisegust. Laota laastud ühe kihina alumiiniumfooliumiga kaetud ahjuplaadile.
5. Küpseta laastud ilusti pruuniks, umbes 15 minutit. Eemaldage laastud ahjust ja pange restidele jahtuma.
6. Puista ülejäänud vürtsisegu laastudele.

Parim hapukoore- ja sibulakreem

Annab 4 kuni 6 portsjonit

Koostis:

• 1 supilusikatäis oliiviõli
• 1 tass peeneks hakitud valget sibulat
• 2 küüslauguküünt, peeneks hakitud
• 2 tassi hapukoort
• 1/2 tassi majoneesi
• 1/4 tl soola
• 1/2 tl pipart

Juhised:

1. Kuumuta õli keskmisel kuumusel ja prae sibulad, kuni need on pehmed ja kuldsed. Viimastel minutitel lisa küüslauk ja prae kuni kuldpruun. Tühjendage õli ja laske sibul ja küüslauk hästi jahtuda.
2. Vahepeal sega hapukoor majoneesi, soola ja pipraga. Sega juurde jahtunud sibul ja küüslauk.
3. Jahutage kuni serveerimiseks valmis.

Veel chip & dip retsepte

Kartulikrõpsud
Köögiviljalaastude retseptid
Seitsmekihilise kastmise retsept

Jäta kommentaar