Köögiviljanuudlid on tänapäeval moes ja te peaksite end kivi alla peitma, et mitte neist kuulda. Köögiriistad, nagu köögiviljaspiraallõikurid, muudavad raskete pasta asendamise tervislikumaks, näiteks suvikõrvitsa, kurgi, porgandi ja bataadi. Ja kui suvi on täies hoos, võivad köögiviljanuudlid kerged suvised toidud kergelt muuta.
Suvikõrvits on ehk kõige populaarsem nuudlite valik. Selle pikk ja õhuke kuju muudab selle hõlpsaks spiraalimaja selle neutraalne maitse tähendab, et see sobib hästi peaaegu iga kastme või lisandiga. Kui juhtusite sel suvel oma aeda suvikõrvitsat istutama, on tõenäoline, et roheline suvikõrvits tuleb juba kõrvadest välja ja vajate nii palju retsepte kui võimalik! Võite kasutada suvikõrvitsanuudleid toorelt või keedetult, kuumades või külmades roogades, ja te ei jäta makarone natuke vahele.
Siin on 15 suurepärast suvise suvikõrvitsa nuudli retsepti, mis aitavad teil alustada.
1. Suvikõrvitsa nuudlid ja grillitud krevetid
Pilt: Mida Gaby valmistab
Spiraliseeritud suvikõrvits on ideaalne lisand grillitud mereandidele. Proovi seda suvikõrvitsa nuudlite ja grillitud krevettide retsept kergeks, suviseks eineks.
2. Vegan zoodlid avokaado pestoga
Pilt: Keto dieedi ajaveeb
Kas olete vegan ja soovite sel suvel oma köögivilju laadida? Need vegan zoodlid avokaado pestoga rahuldavad kindlasti teie maitsemeeli.
Veel:10-minutiline suvikõrvitsapael ja rohelise köögivilja salat vaarikakastmega
3. Suvikõrvitsa “pasta” salat, millele on lisatud avokaado -spinatikastet
Pilt: Suhkruvaba ema
Mason-purgisalatid on suurepärane lõunasöök kaasa minnes. Paki oma kaasa suvikõrvitsa “pasta” salat, millele on lisatud avokaado -spinatikastet.
4. Grillitud suvikõrvitsa lasanje
Pilt: Kogu päeva unistan toidust
Õhukeste suvikõrvitsaviilude grillimine muudab need ideaalseteks lasanjenuudliteks ja muudab külma ilmaga pajaroa palju kergemaks ja suviseks. Grillitud suvikõrvitsa lasanje.
5. Suvikõrvitsa pasta sidrunikoorekastmes
Pilt: Algaja kokk
Kas soovite suvikõrvitsa nuudlitele säravaid ja suviseid maitseid? Proovi seda suvikõrvitsa pasta sidrunikoorekastmes.
6. Suvikõrvitsanuudlid viigimarja, rukola ja pancettaga
Pilt: Maitsvad Namiid
Miski ei ütle suve nagu värsked viigimarjad. Proovige neid sobitada värske rukola ja mõne pancettaga, et saada rahuldav zoodle -eine. Suvikõrvitsanuudlid viigimarja, rukola ja pancettaga.
7. Vahemere suvikõrvitsa nuudlipasta
Pilt: Röstitud juur
Vahemere maitsed on alati hooajal ja seda Vahemere suvikõrvitsa nuudlipasta on kerge, värske ja lihtne.
8. Kreemjas kana alfredo seentega
Pilt: Kohev Chix Cook
Kas soovite, et teie zoodlid oleksid pisut rahuldavamad? Proovi seda kreemjas kana Alfredo seentega.
Veel:Gluteenivabad quinoa-täidisega suvikõrvitsapaadid pakuvad maitsvat lööki
9. Suvikõrvitsanuudlid koriandri-laimi kanaga
Pilt: iFOODreal
Kuum ilm nõuab lõbusaid ja ägedaid Mehhiko maitseid, just selliseid suvikõrvitsanuudlid koriandri-laimi kanaga.
10. Kreemjad Vahemere zoodlid
Pilt: lihtsalt terve perekond
Kreemjad kastmed ei pea olema rasked ja paksud. Selles kreemjas Vahemere zoodli retseptis kasutatakse jogurtit ja avokaadot, et luua kergeid maitseid, mis ei ületa suulage.
11. Vegan Mehhiko suvikõrvitsa kauss
Pilt: Kalyni köök
Kui soovite teha Mehhiko keelt, aga ka veganiks, siis see vegan Mehhiko suvikõrvitsa kauss saab kohe teie alleel.
12. Edamame'i visatud zoodlid meega pähklipunase vinegretiga
Pilt: Maitsmise leht
Mõelge kastist väljapoole ja mängige selliste suurepäraste maitsekombinatsioonidega nagu need edamame-visatud zoodlid meega kreeka pähkli vinegretiga.
13. Suvikõrvitsa nuudlid sidruni-chia kanaga
Pilt: Toiduusku fitness
Hankige sel suvel palju toite supertoitudega nagu chia seemned. Nad lisavad sellistele roogadele suurepärast maitset suvikõrvitsanuudlid sidruni-chia kanaga.
Veel: Suvikõrvitsa-tomati gratiin lõhkeb värske tsitruselise maitsega
14. Kreveti scampi suvikõrvitsa nuudlitega
Pilt: Rõõmsameelne tervislik toitumine
Küüslauk, või ja krevetid sobivad nii hästi kokku. Kergendage neid ja muutke need suviseks söögiks koos zoodlitega! Kreveti scampi suvikõrvitsa nuudlitega.
15. Suvikõrvitsa nuudlid ja merekarpikaste
Pilt: Madala süsivesikusisaldusega Yum
Traditsiooniliselt rasked pastaroad saavad suvikõrvitsanuudlite puhul kerge ja suvise ilme. Just nii suvikõrvitsa nuudlite ja karbikastme retsept.
