Soolatud veiseliha taquitos on parim viis oma püha padjapäeva jääkide söömiseks - SheKnows

Taquitos on lihtne ja maitsev viis järelejäänud liha ärakasutamiseks ning kogu pärast soomustatud veiseliha, mis teil pärast püha Patricku päeva on, on see ideaalne valik puhkusesöögi ümberkorraldamiseks.

Seotud lugu. Martha Stewarti Riff on Rice Krispies Treats on klassika täielik uuendus

Kui on soolatud veiseliha, peab teil olema kapsas, eks? Nende taquitodega on kaasas hakitud kapsas pico de gallo ning soovi korral võib segule lisada kuubikuteks lõigatud avokaadot ja laimimahla.

Lisaks sellele, et tortillad on krõbedad, on ka soolatud veiseliha servad, mis on ülimaitsvad.

Guacamole kiireks ja lihtsaks kastmiseks võib purustatud avokaado segada kapsa pico de gallo juurde. Guac, pico ja ületäidetud Iiri taquitos on nii head, et võite täiesti unustada, et need on valmistatud jääkidest.

Soolatud veiseliha taquitos kapsas pico de gallo retsept

Saagis 12

Ettevalmistusaeg: 15 minutit | Küpsetusaeg: 25 minutit | Koguaeg: 40 minutit

Koostis:

Kapsa jaoks pico de gallo

• 1/2 sibul, hakitud
• 4 Roma tomatit, tükeldatud
• 1 suur jalapeño, seemned eemaldatud, tükeldatud
• 1/3 tassi hakitud koriandrit
• 1/2 tassi hakitud rohelist kapsast
• 1/4 tl soola (või maitse järgi)
• 2 kriipsu jahvatatud musta pipart
• 1/2 laim, mahlaga, pico de gallo jaoks
• 1 avokaado, kooritud, seemned eemaldatud, tükeldatud (valikuline)
• 1/2 laim, mahl, avokaado jaoks (valikuline)

Juhised:

Kapsa jaoks pico de gallo

1. Keskmise suurusega kaussi lisage sibul, tomatid, jalapeño, koriander, roheline kapsas, sool, pipar ja laimimahl. Sega kokku, pane kõrvale.

Taquitode jaoks

1. Kuumuta keskmine pann keskmisel kuumusel ja lisa rapsiõli.
2. Kastke tangide abil tortilla hetkeks õlisse, eemaldage see kiiresti ja pange suurele taldrikule.
3. Alustades umbes 1-1/2 tolli kaugusel tortilla servast, mis on teile kõige lähemal, asetage osa tükeldatud soolatud veiseliha (umbes 1/4 tassi taquito kohta) horisontaaljoonena, osa liha ulatub üle mõlema poole tortilla.
4. Kui tortilla on katsumiseks piisavalt jahe, rulli see ettevaatlikult võimalikult tihedalt kokku. Pange kõrvale ja korrake protsessi ülejäänud soolatud veiselihaga.
5. Tortillade pakkimise vahele lisa pannile paar taquitot, jättes piisavalt ruumi ülejäänud tortillade õlisse kastmiseks (taquitode rullimiseks). Jälgige hoolikalt õli ja kui see läheb liiga kuumaks, vähendage kuumust veidi.
6. Kui pannil olevate taquitode alumised küljed muutuvad kuldseks, keerake need ümber.
7. Jätkake taquitos küpsetamist, kuni kõik küljed on kuldse värvusega.
8. Eemaldage taquitos pannilt ja asetage need paberrätikuga kaetud plaadile.
9. Serveeri soojalt koos kapsa pico de gallo ja avokaadoga (valikuline).

Veel järelejäänud soolatud veiseliha retsepte

Soolatud veiseliha ja kapsa pitsa
Soolatud veiseliha tacosid vürtsika kapsaga
Juustused soolatud veiseliha liugurid