Tundub pühaduseteotus seda tunnistada, kuid arvasime, et me ei saa tõesti olla ainsad tänupüha tähistavad inimesed, kes on haiged Türgi söömisest iga üks aasta - nii et just teie jaoks koondasime mõned hämmastavad alternatiivid. Mõni pere võib esialgu protestida, kuid lubame, et pärast esimest hammustust hammustamist on nad jahedad.
Veel: Pidutsege tänupäevaks Mehhiko maitsetega
1. Tofurkey
Tofurky on sojapõhine taimne valk, mida sageli süüakse linkide, vorstide ja burgeripatrikate kujul, kuid neil on ka maitsev Tofurky praad, mis on täidetud metsiku riisiga ja mida serveeritakse kastmega, nii et taimetoitlased saavad nautida puhkust ka. I Love Vegan pakub mõningaid kasulikke näpunäiteid küpsetades täiuslikult Tofurky prae.
2. Surf ja muru
Jätke linnuliha üldse vahele ja valige tänupüha koos surfamise ja muruga südamlikum, troopilisest inspireeritud pearoog. Surf ja turf, mis koosneb veiselihast ja homaarist, annab teie perele mõlemast maailmast parima. See on natuke kulukam, kuid annab kindlasti palju elegantsemat asja.
3. Lasanje
Miski ei too perekonda kokku nagu suur taldrik lasanjet. Pehmed nuudlid, rammus kaste ja mahlane sulatatud juust soojendavad südant ja hinge iga suutäiega. Kui te pole asjatundlik toiduvalmistaja, ärge muretsege, lasanje on üks lihtsamini valmistatavaid roogasid ja mõne versiooni valmimine võtab aega umbes 30 minutit. Lisaks saate oma maitseid kohandada nii, nagu teie perele meeldib. See versioon on jazzitud väikese vürtsika Itaalia vorstiga, lihavad seened ja lihtsalt puudutus punast veini.
4. Cornishi ulukikanad
Kas soovite tänupühal oma MIL -ile tõesti muljet avaldada? Serveeri igale oma õhtusöögikülalisele oma isiklik Cornishi mängukana, et saada tõeline “vau” faktor. Vaatamata oma nimele ei ole jahilinnud tegelikult ulukiliha, vaid lihtsalt ebaküpsed (5 nädalat või vähem) kanad, kes kaaluvad umbes 2 naela. Ulukanad toovad siiski kõrgemat hinda kui enamik kanu, seega oodake, et maksate oma menüü eest natuke rohkem. Vaadake kindlasti need retseptid Cornishi mängukanadele.
5. Rotisserie kana
Kui ulukikanad on teie hinnaklassist veidi väljas, siis miks mitte serveerida klassikalist roogakana? Võite kana küpsetada samamoodi nagu kalkunit oma lemmik ürtide ja maitseainetega, kuid umbes veerandi ajaga. Kana pole mitte ainult lihtne roog valmistada, vaid ka kõige populaarsem linnuliik, nii et rahuldate kõiki. Lisaboonus: Rotisserie kana võib maksta kuni 50 senti vähem naela kohta kui kalkun.
Järgmisena:Seapraad
Algselt avaldatud novembris 2012. Värskendatud oktoobris 2017.
