Küpsetamata sidruni-mustika juustukoogid on suurepäraste portsjonitega maiustused-SheKnows

Kastke lusikas nendesse mustika- ja sidrunijuustukoogitaevasse.

Kuna praegu on soojem hooaeg, vajame värskendavama maitsega magustoite. Võime vahele jätta raskemad šokolaadiversioonid ja valida oma juustukoogi mahlakamad kombinatsioonid. Tere, ujumistrikoodide hooaeg!

Seotud lugu. Martha Stewarti No Bake Key laimi juustukook on ülim algaja magustoit

Värske sidrunimaitse on kõik, mida vajame värske ja veetleva klaasi juustukoogi valmistamiseks. Pool toorjuustu ja pooleldi mascarpone valmistamine annab sellele tavalisest juustukoogist huvitavama serva. Sa armastad seda kindlasti. Probleem on selles, et jah, jätsite šokolaadi vahele, kuid on raske saada ainult üks portsjon neid mini -juustukooke.

See on üks neist magustoidu retseptidest, mida tuleb külaliste saabumisel meeles pidada. Koostisaineid on väga lihtne leida, kooke on lihtne valmistada ja need ei valmista kunagi kellelegi pettumust.

Mini mustika sidruni mascarpone juustukoogi retsept

Päikeselise maitsekombinatsiooni saamiseks üksikutes juustukookide portsjonites võluvad mustikad ja sidrunid teid selles maitsvas magustoidus, lusika kaupa.

Saagis 6

Koguaeg: 20 minutit

Koostis:

• 5 untsi mahedamaitselisi küpsiseid, nagu Digestives või Graham kreekerid
• 3 supilusikatäit sulatatud võid
• 2 orgaanilist sidrunit, kooritud, jagatud
• 3 supilusikatäit sidrunimahla
• 1 tass toorjuustu
• 1 tass mascarpone
• 1/3 tassi tuhksuhkrut
• 1 tass värskeid mustikaid
• Värske piparmünt, kaunistuseks

Juhised:

1. Jahvatage köögikombainis küpsised, kuni need muutuvad peeneks puruks. Tõsta biskviidipuru keskmise suurusega kaussi ning lisa 1 sidruni või ja koor. Sega hästi.
2. Jagage segu klaaside vahel võrdselt ja vajutage lusika tagaküljega, et alus oleks kompaktne. Ülejäänud juustukoogi valmistamise ajaks pane külmkappi.
3. Sega keskmises kausis toorjuust, mascarpone, tuhksuhkur, ülejäänud sidrunikoor ja sidrunimahl.
4. Jagage segu klaaside vahel ja tasandage lusika tagaküljega.
5. Kui kasutate, valage peale mustikad ja piparmündilehed.
6. Hoia serveerimiseni külmkapis.

Paljude suurepäraste retseptide jaoks, nagu meie Lehekülg Facebookis.

Veel juustukookide retsepte

Kahekordne šokolaadine juustukook marjadega purgis
Küpsetamata virsiku juustukook purgis
Maapähklivõi juustukoogivahu tassid