Ma pole kindel, millal puuviljakook halva räpi sai, kuid olen üsna kindel, et see tuleb lõpetada. Märjuke, puuviljad ja kook? Miks kogu vihkamine? Need väikesed pisikesed kimbud on täis magusat ja nende valmistamine ei kesta igavesti. Valisin mõned otseteed, kuid need otseteed võrduvad vähem ooteajaga. Ma ootan vähem.
Kui te pole vana inglise puuviljade ja koorte seguga tuttav, on see tõenäoliselt sellepärast, et olete selle aeg -ajalt lihtsalt kahe silma vahele jätnud. Seda võib leida jõulukommide või kuivatatud puuviljade ja pähklite lähedalt. Kui soovite oma puuviljakookidele natuke vürtsi lisada, võite isegi veidi suhkrustatud ingverit sisse visata.
Ärge jätke rummisiirupi etappi vahele. See teebki need väikesed kimbud veelgi mõnusamaks.
Naljakas mini-Bundti puuviljakookide retsept
Need maitsvad väikesed joogid mini-Bundt puuviljakoogid on immutatud tumeda vürtsitatud rummiga, pakitud suhkrustatud puuviljadega ja kastetud vahvasse glasuuri. See on ideaalne viis selle tähistamiseks pühad.
Saagis 60
Ettevalmistusaeg: 10 minutit | Küpsetusaeg: 1 tund | Mitteaktiivne aeg: 3 tundi | Koguaeg: 4 tundi 10 minutit
Koostis:
Tordi jaoks
- 1 kast vürtsikoogisegu
- 1 (16 untsi) mahuti Vana -inglise puuviljade ja koorte segu
- 1 tass tumedat vürtsitatud rummi
- 1 tass tumepruuni suhkrut
Glasuuri jaoks
- 1-1/2 tassi tuhksuhkrut
- 3 supilusikatäit tumedat vürtsitatud rummi
- 1 tl vanillikauna pasta
Juhised:
Tordi jaoks
- Kuumuta ahi temperatuurini 375 ° F ja piserdage mini-Bundti panni mittekleepuva toiduvalmistamispihustiga.
- Valmista koogisegu vastavalt karbi juhistele.
- Segage puuviljade ja koorte segu ning segage täielikult.
- Täitke mini-Bundti panni õõnsused 2/3 võrra ja küpseta umbes 10 minutit, kuni see on täielikult küps.
- Eemaldage koogid ahjust, laske neil 5 minutit istuda, tõmmake need pannilt välja ja korrake, kuni kogu tainas on ära kasutatud.
- Väikesesse kastrulisse lisa vürtsikas rumm ja fariinsuhkur. Küpseta umbes poole peal, kuni see pakseneb.
- Pintseldage pintsli abil pintslid ülaosad rummi-suhkru seguga. Lase Bundtsil siirupi imendumiseks 2–3 tundi istuda.
Glasuuri jaoks
- Vahusta väikeses kausis tuhksuhkur, rumm ja vanillikaunapasta.
- Nirista glasuur minipakkide peale.
- Kui glasuur on liiga paks, siis lahjendage lihtsalt rohkem rummi või kui glasuur on liiga õhuke, siis paksendage see rohkem tuhksuhkruga.
Vaadake kõiki puhkuseartikleid >>
Veel pühade maiustusi
Suhkruroog Oreo trühvlid
Munapudru kiire leib
Vürtsikas piparkoogipätsikook