Näidake end ühe neist magustoitudest ja olge mälestuspäeva kokkamise MVP - Lk 2 - SheKnows

Musta põhjaga kommipulga piruka retsept

See on üks meeldivamaid mälestuspäeva magustoite, mida saate serveerida. Šokolaadist vahvlid ja tume šokolaad loovad musta põhja, mis on heldelt täidetud rikkaliku ja kreemja maapähklivõi täidisega, millele on lisatud tugevalt teie valitud hakitud kommipulki. Planeerige selle dekadentse maiuspala valmistamiseks paar tundi ette, sest see vajab enne serveerimist sügavkülmas jahtumist.

Seotud lugu. Giada De Laurentiis jagas just oma retsepti pasta Alla viina jaoks ja see kasutab poest ostetud otseteed

Teenib 8

Koostis:

• 1-1/2 tassi purustatud šokolaadivahvleid
• 1/2 tassi peeneks hakitud tumedat šokolaadi
• 6 supilusikatäit (1/3 pulka) võid, sulatatud
• 2 tassi jahtunud vahukoort, jagatud
• 1 tass maapähklivõi laaste
• 2 tl puhast vaniljeekstrakti
• 1-1/2 tassi hakitud kommipulki oma valikul
• Teie valitud šokolaadikaste

Veel: Lapsed peavad teadma, et mälestuspäev on rohkem kui 3-päevane nädalavahetus

Juhised:

1. Kuumutage ahi temperatuurini 350 kraadi F ja piserdage 9-tolline pirukaplaat toiduvalmistamispihustiga.
click fraud protection
2. Sega väikeses kausis purustatud šokolaadivahvlid, šokolaaditükid ja või.
3. Vala vahvlisegu ettevalmistatud pirukaplaadile ning suru sõrmedega purusegu ühtlase kihina plaadi põhja ja külgedele.
4. Küpseta 12-13 minutit. Aseta pirukataldrik restile jahtuma.
5. Väikeses kastrulis keskmisel kuumusel ühendage 1 tass vahukoort ja maapähklivõi laastud. Küpseta sageli segades, kuni maapähklivõi laastud on sulanud ja segu on ühtlane. Tõsta kõrvale jahtuma.
6. Vahusta suures kausis ülejäänud 1 tass vahukoort ja vanilje saumikseriga, kuni moodustuvad kindlad piigid. Voldi spaatliga jahtunud maapähklivõivõi õrnalt ja järk -järgult vahukoore hulka.
7. Valage maapähklivõi segu ettevalmistatud küpsisepõhjale, jagage see ühtlaselt laiali.
8. Puista peale hakitud kommibatoone.
9. Asetage pirukas üleöö külmkappi või pange see sügavkülma, kuni maapähklivõi on kõva.
10. Serveerimiseks lõika viiludeks ja nirista peale šokolaadikastet.

Maasikajäätise koogi retsept

Sidruniga suudetud kook, mis on kihiline ja kaetud maasikajäätisega ning kaunistatud värskete maasikatega, on muljetavaldav pühade magustoit, mida soovite kogu suve serveerida. Maitsva vahelduse huvides vahetage hooajal muud marjamaitselised jäätised ja värsked marjad.

Teenib 10

Koostis:

• 1-1/2 tassi koogijahu
• 1 tl küpsetuspulbrit
• 1/2 tl soola
• 1/2 tassi (1 pulk) soolamata võid, pehmendatud toatemperatuuril
• 1-1/4 tassi suhkrut, jagatud
• 2 muna, eraldatud
• 1/2 tassi piima
• Peenelt riivitud 1 sidruni koor
• 2 sidruni mahl, jagatud
• 8 tassi esmaklassilist maasikajäätist, mis on piisavalt pehmenenud levimiseks
• 2 tassi väikeseid värskeid maasikaid, lõigatud
• Soovi korral raseeritud šokolaad

Juhised:

1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F. Määrige 9-tolline ümmargune koogivorm ja katke koogivormi põhi ümmarguse vahatatud paberitükiga.
2. Vahusta keskmises kausis jahu, küpsetuspulber ja sool.
3. Sega segisti kausis, mis on varustatud labade kinnitusega, ühendage või ja 1 tass suhkrut heledaks ja kohevaks.
4. Vahusta munakollased 1 korraga võisegu hulka, vahustades korralikult pärast iga lisamist.
5. Vahusta vaheldumisi jahusegu ja piim võisegusse, alustades ja lõpetades jahuseguga.
6. Lisage sidrunikoor ja 3 supilusikatäit sidrunimahla ning segage, kuni see on lihtsalt segunenud.
7. Vahusta suures kausis munavalged saumikseriga pehmeks vahuks. Vahusta sisse ülejäänud suhkur.
8. Voldi munavalged taignasse, kuni need on segunenud. Vala taigen ettevalmistatud koogivormi.
9. Küpseta 35-40 minutit. Lase koogil 15 minutit restil restil jahtuda, seejärel kummuta restil ja lase jahtuda.
10. Lõika kook pika hambulise noaga horisontaalselt pooleks. Pange alumine pool lõigatud külg ülespoole 9-tollisele vedruvormile.
11. Pintselda 1-1/2 supilusikatäit järelejäänud sidrunimahla koogikihi peale ja aseta peale 1/3 jäätist, jaotades ühtlaselt laiali ja jättes 1/4-tollise piiri.
12. Pange ülejäänud kook pooleks lõigatud küljega ülespoole jäätise peale ja määrige ülejäänud sidrunimahlaga.
13. Määri 1/2 ülejäänud jäätist ühtlaselt koogikihile. Asetage vedruvorm pann sügavkülma ja külmutage üleöö. (Külmutage ülejäänud jäätis serveerimiseks valmis.)
14. Eemaldage kevadvormi küljed ja “külmutage” kook ülejäänud jäätisega. Asetage kook tagasi sügavkülmikusse ja laske külmuda, kuni jäätis on tardunud, kuid mitte tahenenud.
15. Serveeri kooki, kui see on kaunistatud värskete maasikate ja raseeritud šokolaadiga.

Märge: Seda jäätisetorti saab külmutada, katta kuni 1 nädal. Enne viilutamist ja serveerimist lase toatemperatuuril 15 minutit pehmeneda või külmkapis 30 minutit pehmeneda.