Kuidas valmistada kreppe mõne lihtsa sammuga - SheKnows

instagram viewer

Kui järele mõelda, on krepid ülim pannkoogihäkk, mis kunagi leiutatud. Neid on ülilihtne valmistada. Magusa või soolase täidise võimalusi on praktiliselt lõputult ja neid saab valmistada hommiku-, lõuna-, õhtusöögiks ja magustoiduks. Ja boonus: nad on nii ilusad, kui neile on lisatud tuhksuhkrut, marju, puuvilju või isegi šokolaadikastet. Mulle meeldib eriti, et need on valmistatud põhilistest sahvri koostisosadest, mis on üldiselt käepärast.

martha stewart
Seotud lugu. Martha Stewarti riff riisikriisikatel on täielik uuendus klassikast

Veel:Krepid brie, kreeka pähklite ja meega

banaanist maapähklivõi krepp
Pilt: Nancy Foster/SheKnows

Taigna tükkide vältimiseks ühendage koostisosad kas segistis või vahusta kausis, seejärel kurna. Mulle meeldib kaussi minna ja tainast kurnata, sest ma eelistan kurna pesta kui blenderit. Kuid segage koostisosi julgelt mõlemal viisil.

kreppitainas kausis
Pilt: Nancy Foster/SheKnows

Keskmise suurusega kaussi lisage kõik taigna koostisosad: jahu, suhkur, sool, piim, munad ja sulatatud või.

vahusta kreppitainas
Pilt: Nancy Foster/SheKnows

Vispelda kokku.

click fraud protection
kurna kreppitainas
Pilt: Nancy Foster/SheKnows

Seejärel kurna tainas väikesesse kannu või valatavasse mõõtetopsi.

kreppitainas tassis
Pilt: Nancy Foster/SheKnows

Katke kilega ja jahutage tund aega külmkapis. See aitab vältida kreppide lagunemist toiduvalmistamise ajal.

või krepppannil
Pilt: Nancy Foster/SheKnows

Kuumuta mittenakkuv pann keskmisel kuumusel ja määri kuumuskindla küpsetuspintsli abil või pannipõhjale.

vala pannile kreppitainas
Pilt: Nancy Foster/SheKnows

Vala taigen pannile nii, et see täidab ainult 1/2 kuni 3/4 panni põhja läbimõõdust.

krepp pannil
Pilt: Nancy Foster/SheKnows

Kallutage panni erinevates suundades, et tainas jaotuks kogu pannipõhjale.

keera pannil krepp
Pilt: Nancy Foster/SheKnows

Krepp valmib väga kiiresti.

flip krepp pannil
Pilt: Nancy Foster/SheKnows

Umbes 30 sekundi pärast tõstke krepi servad kuumakindla spaatliga (mulle meeldib kasutada kummist) ja keerake see ümber.

kreppide küpsetamine pannil
Pilt: Nancy Foster/SheKnows

Kui kasutate mittenakkuva panni, ei pea pärast esimese krepi tegemist pannile rohkem võid lisama.

plaadid taldrikul
Pilt: Nancy Foster/SheKnows

Tõsta krepid suurele taldrikule. Üldiselt ei pane ma vahapaberit iga krepi vahele, kuid see on võimalus, kui soovite. Enne täidise lisamist laske kreppidel täielikult jahtuda.

Veel: Spinat, rosin, kreeka pähkel

määri krepile sidrunit
Pilt: Nancy Foster/SheKnows

Üks võimalus on krepp täita õhukese sidrunikohukihiga.

sidruni kohupiim krepil
Pilt: Nancy Foster/SheKnows

See on sama täidis, mida kasutatakse sidrunibeseepirukas ja mida saab osta valmis kujul, tavaliselt toidupoes olevate mooside ja tarretiste abil.

korda sidrunikrepp
Pilt: Nancy Foster/SheKnows

Ilus viis krepi serveerimiseks on neljaks kokku volditud. Voldi krepp kõigepealt pooleks, seejärel uuesti pooleks.

tuhksuhkur kreppidele
Pilt: Nancy Foster/SheKnows

Peal tuhksuhkur.

sidruni krepp
Pilt: Nancy Foster/SheKnows

Ja serveeri. Nii lihtne.

maapähklivõi krepil
Pilt: Nancy Foster/SheKnows

Teine võimalus on täita krepp maapähklivõi ehk Nutella ja banaanidega ning serveerida rullides.

banaan krepil
Pilt: Nancy Foster/SheKnows

Määri krepile maapähklivõid (kreemjas või rammus) ja lisa viilutatud banaanid.

maapähklivõi banaanikrepi hammustus
Pilt: Nancy Foster/SheKnows

Seejärel keerake krepp rulli, valage üle tuhksuhkruga ja kaevake sisse.

banaanist šokolaadi krepid
Pilt: Nancy Foster/SheKnows

Lõbu pärast lisage krepi peale tilgake šokolaadikastet. Milline suurepärane võimalus päeva alustamiseks.

šokolaadi maapähklivõi krepp
Pilt: Nancy Foster/SheKnows

Veel:Suitsulõhe krepprullid

Kreppide retsept

Saagis 7

Koostis:

Kreppide jaoks

  • 2 muna
  • 1 tass jahu
  • 2 tl suhkrut
  • 1/4 tl soola
  • 1-1/4 tassi piima
  • 2 supilusikatäit sulatatud võid (taigna jaoks)
  • 1/2 tl võid (panni määrimiseks)

Täitmisvõimaluste kohta

  • Maapähklivõi, sile või rammus (umbes 1 supilusikatäis krepi kohta
  • Viilutatud banaanid (umbes 1/2 banaani krepi kohta)
  • Sidrunikoor (umbes 1 supilusikatäis krepi kohta)
  • Šokolaadikaste (kaunistuseks)
  • Tuhksuhkur (kaunistuseks)

Juhised:


Kreppide jaoks

  1. Keskmise suurusega kaussi lisage kõik taigna koostisosad: jahu, suhkur, sool, piim, munad ja sulatatud või. Vispelda kokku. Kurna tainas peene võrgusõela abil väikesesse kannu või valatavasse mõõtetopsi (alternatiivina lisa segistisse kõik koostisosad ja sega, kuni see on segunenud).
  2. Katke kilega ja jahutage külmkapis 1 tund. See aitab vältida kreppide lagunemist toiduvalmistamisel.
  3. Kuumuta mittenakkuv pann keskmisel kuumusel ja määri kuumuskindla küpsetuspintsli abil või pannipõhjale.
  4. Vala taigen pannile nii, et see täidab ainult 1/2 kuni 3/4 panni põhja läbimõõdust.
  5. Kallutage panni erinevates suundades, et tainas jaotuks kogu pannipõhjale.
  6. Krepp valmib väga kiiresti. Umbes 30 sekundi pärast tõstke kuumuskindla spaatliga (näiteks kummist) krepi servad üles ja keerake see ümber.
  7. Kui kasutate mittenakkuva panni, pole vaja pärast esimest kreppi teha pannile rohkem võid lisada.
  8. Tõsta krepid suurele taldrikule. Krepid ei tohiks kokku kleepuda, kuid soovi korral võib iga krepi vahele panna vahapaberitükke. Enne täidise lisamist laske kreppidel täielikult jahtuda.
  9. Lisage soovitud täidised.
  10. Voldi või rulli krepp koos täidistega ja kaunista lisanditega, nagu tuhksuhkur, šokolaadikaste või valitud lisand.

Täitmisvõimaluste kohta

  1. Krepi peale määri maapähklivõi või Nutella. Lisa viilutatud banaanid krepi ühe otsa suunas järjest. Keerake krepp rulli, alustades otsast, kus on banaanid.
  2. Krepi peale määri sidrunikohupiim. Murra krepp pooleks ja seejärel uuesti pooleks.