Jazzige seda igavat praetud riisi ja lisage sellele palju küüslaugu, punase tšilli, koriandri ja laimi maitset, hoides samal ajal asjad ülitervislikuna.
Seotud lugu. Martha Stewarti Riff on Rice Krispies Treats on klassika täielik uuendus
See lihtne roog on klassikalisele tervislikumaks, pruuni riisi ja maitsvate lisanditega. Värsked köögiviljad on kergelt pannil kookosõlis praetud, et saada täiesti maitsev gluteenivaba eine, mis sobib ideaalselt teie näljasele perele.
Gluteenivaba kookospähkli-köögivilja praetud riisi retsept
Teenib 4
Ettevalmistusaeg: 15 minutit | Küpsetusaeg: 10 minutit | Koguaeg: 25 minutit
Koostis:
Kastme jaoks
- 1/4 tassi gluteenivaba sojakastet
- 3 supilusikatäit mett
- 2 küüslauguküünt, hakitud
Praetud riisi jaoks
- 2 supilusikatäit kookosõli
- 1/4 tassi suhkrumaisi
- 1/4 tassi magusaid herneid
- 1/4 tassi kuubikuteks lõigatud porgandit
- 2 tervet muna
- 2 tassi kiir- või omatehtud pruuni riisi
- 1/4 tassi hakitud kookospähklit
Kaunistuseks
- Viilutatud punane tšillipipar
- Värsked laimiviilud
- Värske koriander
Juhised:
- Segage väikeses kausis kõik kastme koostisosad ja segage hästi. Pange kõrvale, kuni see on kasutusvalmis.
- Kuumuta wok või suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage kookosõli ja köögiviljad ning keetke 2-3 minutit.
- Murra iga muna vokkpanni ja sega pidevalt, kuni munad on segunenud, umbes 1-2 minutit.
- Lisa pruun riis, nirista peale sojakastmesegu ja küpseta veel 5 minutit.
- Eemalda tulelt ja sega hulka hakitud kookospähkel.
- Jagage praetud riis taldrikute vahel ja kaunistage punase tšilli, laimi ja koriandriga. Parim serveerida soojalt.
Veel gluteenivabu retsepte
Gluteenivaba küpsetatud penne
Vürtsikad kana fajita burgerimähised
Juustune lillkapsa küüslauguleib
