Anname täidisele vürtsika vindi! Lisasime koorikleivale ideaalselt küpsetatud chorizo ja valmistasime parima vürtsika vorstitäidise.
Seotud lugu. Jamie Oliveri make-ahead kastme retsept sisaldab kõige ebatavalisemat salajast koostisosa, mida oleme kunagi näinud
Õhtusöögilauas on ruumi erinevatele tänupühade täidistele. Saate seda traditsioonilisena hoida, kasutades värsket koorikut leiba, segage seda maisileiva abil või muutke see vürtsikaks, lisades chorizot ja suitsutatud paprikat. See täidis on täis suitsust maitset ja see on teie lauale suur hitt.
Suitsutatud chorizo täidise retsept
Saab 9 x 13-tollise pajaroa
- 1 kilo värsket chorizo vorsti
- 1 supilusikatäis soolamata võid
- 1 keskmine sibul, kooritud ja tükeldatud
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- 6 tassi maitsestatud täidisega leivakuubikuid
- 1-2 tassi kana- või kalkunipuljongit
- 1-1/2 tl suitsutatud paprikat
- Sool ja pipar maitse järgi
Juhised:
- Lisage suurele pannile chorizo ja küpseta, kuni see on pruunistunud. Eemalda chorizo pannilt ja nõruta paberrätikuga kaetud plaadil. Kõrvale panema.
- Sulata samal pannil või ja lisa sibul. Küpseta pehmeks, lisa küüslauk ja küpseta kuni lõhnab.
- Lisage leivakuubikud ja 1 tass kanapuljongit. Segage leiba niisutamiseks. Kui see pole piisavalt niiske, lisage lihtsalt veidi rohkem puljongit.
- Sega juurde chorizo, suitsutatud paprika ning maitsesta soola ja pipraga.
- Lisage 9 x 13-tollisele pannile ja küpsetage umbes 40 minutit, kuni pealmine osa on röstitud.
Veel täidise retsepte
Peekoni-maisileiva täidise retsept
Juustuga spinati täidise retsept
Orgaaniliste ürtide täitmise retsept