Butternut squashi kroketid - SheKnows

Magus butternut squash ja palju magusaid sügisvürtse. See on lõbus uus keerdkäik klassikalisele kartulitoidule.

Seotud lugu. Jamie Oliveri make-ahead kastme retsept sisaldab kõige ebatavalisemat salajast koostisosa, mida oleme kunagi näinud

Kas otsite oma tänupühade jaoks ebatavalist külge? Need maitsvad butternut -squash -kroketid on täis magusat kaneeli ja sobivad suurepäraselt värske viilutatud kalkuni kõrvale.

Butternut squashi kroketite retsept

Saab umbes 6 kroketti

Koostis:

• 2 tassi kuubikuteks keedetud butternut squashi
• 1 muna
• 1/4-1/3 tassi universaalset jahu
• 1 tl kosheri soola
• 1/2 tl kaneeli
• Näputäis musta pipart
• Oliiviõli

Juhised:

1. Köögikombainis lisa võisõrvits, muna, jahu, sool, kaneel ja pipar. Blenderda omavahel paksuks.
2. Kui segu on liiga õhuke, lisage lihtsalt veidi jahu.
3. Lisage keskmisele kuumusele suurele pannile veidi oliiviõli.
4. Lisage umbes 2 supilusikatäit segu kuumale õlile. Lameda spaatliga.
5. Küpseta ühelt poolt pruuniks, keera ümber ja küpseta, kuni teiselt poolt on pruunistunud.
6. Lisa keedetud kroketid paberrätikutega kaetud plaadile, et ülejäänud õli ära voolata.

Veel butternut squashi retsepte

Kale ja butternut squashi pitsa retsept
Squashi karri riisi retsept
Butternut squash, salvei ja kitsejuustu tostada retsept