Ühiskonnas, mis on nii keskendunud rasva eemaldamisele kehast, on liiga lihtne uskuda müüti, et me ei tohiks rasvu tarbida. Kuid tervislikud rasvad on õige toitumise põhikomponent. Siin jagame viit suurepärast tervislike rasvade allikat, mis hoiavad teie keha parimal tasemel.
Rasvade tarbimisel on oluline mõista nende erinevust head rasvad ja halvad rasvad. Head rasvad hõlmavad mono- ja polüküllastumata rasvu ning neid leidub kõige sagedamini looduslikest allikatest. Küllastunud ja transrasvad on need, mida tavaliselt leidub erksavärvilistes pakendites ja mis tavaliselt kuuluvad rubriiki „rämps toitu. ” Viimase suurt tarbimist seostatakse kõrgema kolesteroolitasemega ning südame -veresoonkonna haiguste tõenäosuse suurenemisega küsimusi. Head rasvad on aga täis toitaineid, mida teie keha mujalt ei leia. Boonusena on rasvad kehal raskem lagundada, mis tähendab, et pärast nende pikemat söömist tunnete end täis.
Avokaado
Need rohelised puuviljad sisaldavad oleiinhapet, mis on rasv, mis aitab teil kiiremini täiskõhutunnet tunda ja seda küllastust kauem hoida. Lisades lõuna ajal oma salatile või võileivale paar viilu, saate aidata tagada, et töölt koju jõudes suupisteid ei koormataks.
Pähklid
Pähklid sisaldavad palju valke ja rasvu, mis muudab need kalorite skaalal kõrgemaks kui teised toidud. Kuid see suurenenud kalorite tarbimine tuleneb toitainetest, mida teie keha vajab õitsenguks. Töö tegemiseks ei pea pähkleid tohutult tarbima. Alustuseks puistage salatile peotäis hakitud kreeka pähkleid või mandleid või hoidke oma rahakotti hädavajaliku vahepala jaoks väike peotäis kašupähkleid või pistaatsiapähkleid. Nii saate pähklite tarbimisest kasu ilma soovimatute kilodeta.
Oliiviõli
Oliiviõli sobib suurepäraselt toiduvalmistamiseks ja seda kasutatakse salatikastmena, kuna sellel on kerge, kuid selgelt eristuv maitse ja see on rikas monoküllastumata rasvhapete poolest. Küpsetamisel on see tervislikum valik kui või ja margariin ning seda saab hõlpsalt kasutada pannide või pannide määrimiseks. Lihtsalt veenduge, et mõõdate oliiviõli hoolikalt, kuna see on kõrge kalorsusega ja silmamuna võib lõppeda sellega, et lisate rohkem kui vaja.
Kala
Asendamatud rasvhapped mängivad olulist rolli rakkude kasvu ja rakkude paljunemise toetamisel. Teisisõnu, need aitavad teie kehal taastuda ja tugevaks jääda. Õnneks on kalad, näiteks lõhe või makrell, täis rasvhappeid ja nendega on lihtne töötada söögiaeg.
Linaseemned
Need väikesed poisid võivad välja näha nagu teie tavaliste seesamiseemnete tumedam versioon, kuid nende toiteväärtus on tohutu. Need on koormatud oomega-3 rasvhapetega, mis on näidanud võidelda põletike vastu. See tähendab, et need võivad olla just teie kehale vajalikud lisandid, kui tegelete või soovite ennetada südamehaigusi, astmat, artriiti, diabeeti ja muid haigusi. Nende toitained on muljumisel paremini kättesaadavad, nii et puista mõned jahvatatud linaseemned teraviljale või pudrule ja ära karda toiduvalmistamisel supilusikatäis küpsetistesse visata.
Söö targalt
Nagu iga toidu puhul, tuleks ka tervislikke rasvu tarbida mõõdukalt. Liiga palju asju koormab teie keha. Kuid nende tervislike rasvade allikate mõistlikes kogustes oma dieeti lisamine annab teile pärast söömist täieliku enesetunde ja aitab teie kehal toimida nii hästi kui võimalik kogu päeva.
rohkem toitumisest
Uued ja lihtsad viisid kaera kasutamiseks
Avokaado ja kitsejuustu salat
BBQ lõhe