Järgmine kord, kui oma kodus koosviibimist korraldate, andke laastud ja dip edasi ning meelitage selle asemel külalisi oma peomiksiga!
Seotud lugu. Ina Garteni Super Bowlis valmis Nachod sisaldavad üllatavat koostisosa
Röstitud seesamisegu
Teeb umbes 10 tassi
Koostis:
- 3 tassi hakitud nisu ruudukujulist teravilja
- 3 tassi seesamipulki
- 3 tassi minikringlit
- 1 tass teie lemmikpähkleid
- 1/2 tassi mett
- 1/4 tassi sulatatud võid
- 1/4 tassi röstitud seesamiseemneid
Juhised:
- Kuumuta ahi 250 kraadini F.
- Sega suures kausis teraviljad, seesamipulgad, kringlid ja pähklid.
- Vahusta väikeses kausis mee ja sulavõi.
- Vala aeglaselt meesegu teraviljasegusse. Sega, kuni see on ühtlaselt kaetud.
- Puista segule segades röstitud seesamiseemneid, et see ühtlaselt seguneks.
- Vooderda küpsetusplaat pärgamendi või silikoonist küpsetusmatiga.
- Laota segu küpsetusplaadile ja küpseta aeg -ajalt segades 40–50 minutit.
- Enne serveerimist jahutage.
Popkorni segu
Teeb umbes 10 tassi
Koostis:
- 1-1/2 supilusikatäit sojakastet
- 2 supilusikatäit mett
- 2 supilusikatäit sulatatud võid
- 1-1/2 tl küüslaugupulbrit
- 1-1/2 tl sibulapulbrit
- 1/2 tl paprikat
- 1/2 tl tšillipulbrit
- 2 tassi hakitud nisu ruudukujulist teravilja
- 1 tass minikringlit
- 1 tass mandleid
- 6 tassi õhku või tavalist popkorni
- 1 supilusikatäis koššeri- või meresoola või maitse järgi
Juhised:
- Kuumuta ahi 250 kraadini F.
- Sega väikeses kausis sojakaste, mesi, sulavõi, küüslaugupulber, sibulapulber, paprika ja tšillipulber.
- Sega suures kausis kokku teraviljad, kringlid, mandlid ja popkorn.
- Nirista vedel segu teraviljasegule, samal ajal hoolikalt segades.
- Vooderda küpsetusplaat küpsetuspaberi või silikoonist küpsetusmatiga.
- Laota teraviljasegu küpsetusplaadile, puista peale koššersoola, sega, seejärel puista vastavalt soovile veel soola.
- Küpseta umbes 40–50 minutit või kuni segu on peaaegu kuiv. Sega aeg -ajalt.
- Enne serveerimist jahutage.
Vürtsised segatud pähklid
Teeb umbes 2 tassi
Koostis:
- 1/2 tassi mett
- 1 tl värskelt jahvatatud pipart
- 1/4 tl suitsutatud paprikat
- 1/4 tl Cayenne'i pipart
- 1/4 tl jahvatatud köömneid
- 2 tassi segu soolamata mandlitest, pekanipähklitest ja kašupähklitest
- 2 tl kosheri soola
Juhised:
- Kuumutage temperatuur üle 350 kraadi F.
- Sega keskmises kausis mesi, pipar, paprika, cayenne ja köömned.
- Lisage pähklid meesegule ja visake korralikult katteks.
- Vooderda küpsetusplaat silikoonist küpsetusmati või küpsetuspaberiga.
- Laota pähklid ühtlaselt ahjuplaadile ja küpseta umbes 10 minutit.
- Eemaldage pähklid ahjust, puistake neid soolaga, segage, seejärel saatke need veel 5–10 minutiks ahju või kuni need on röstitud ja lõhnavad.
- Enne serveerimist jahutage.
Veel peo toitudest
Kiired eelroad teie viimase hetke peole
5 klassikalist eelrooga, mida kõik armastavad
Hammustussuurune peotoit
