Säästke tonni raha ja kaotage need purustatud röstitud paprikad, tehes need lollikindlad röstitud paprikad mugavalt oma köögis. Te ei usu, kui lihtne see on.
Nad teevad maitsvat lisandit peaaegu kõigele, alates salatitest kuni võileibadeni, ja võivad isegi minna quichesesse või püreestada kastmetesse. Paprika röstimine toob esile nende loomulikult magusa maitse, muutes need teiste retseptide jaoks väga mitmekülgseks.
Kontrollige oma kohalikku supermarketit või põllumajandustootjate turgu ning ostke paprika lahtiselt või müügil. Seejärel proovige eelseisvateks söögikordadeks röstida tohutut partiid.
Lollikindla röstitud punase paprika retsept
Värsked punased paprikad lõigatakse pooleks ja röstitakse ahjus, kuni need on kenasti söestunud. Eemaldage paprikakoored ja serveerige neid magusaid ahjus röstitud paprikaid peaaegu kõige peale.
Saagis 6
Ettevalmistusaeg: 15 minutit | Küpsetusaeg: 45 minutit | Mitteaktiivne aeg: 15 minutit | Koguaeg: 1 tund 15 minutit
Koostis:
- 6 suurt orgaanilist magusat punast paprikat
- 1 supilusikatäis ekstra neitsioliiviõli
Juhised:
- Kuumuta ahi temperatuurini 400 kraadi F ja vooderda suur küpsetusplaat küpsetuspaberiga.
- Lõika iga paprika pooleks, eemalda varred ja seemned.
- Hõõruge sõrmeotstega kergelt iga pool pipart veidi oliiviõliga ja asetage need ühe kihina küpsetusplaadile lõikepind allapoole.
- Rösti ahjus 45 minutit või kuni paprika nahk hakkab mustaks muutuma ja söestuma.
- Eemaldage paprika ahjust ja viige kohe õhukindlasse anumasse, seejärel asetage kaas peale.
- Laske paprikatel mahutis jahtuda umbes 15 minutit või kuni neid saab käsitseda.
- Kahvli abil eemaldage paprikatelt õrnalt kestad ja hoidke neid õhukindlas anumas kuni 5 päeva.
Paljude suurepäraste retseptide jaoks, nagu meie Lehekülg Facebookis.
Rohkem röstitud puuvilju ja köögivilju
Vastupandamatud viisid köögiviljade röstimiseks
Röstitud köögiviljasalat
Röstitud pirnisalat