Kodune vürtsikas maapähklikana, mis konkureerib iga väljatõmbamisliigesega - SheKnows

Ees ootab hõivatud öö? See lihtne küpsetatud maapähklikana konkureerib iga väljatõmbamisliigega ja on ideaalne roog, mida ajapuudusel valmistada.

Seotud lugu. Rachael Ray jagas just lihtsat palsamikana marinaadi, mis asendab täielikult meie grillikastme

Küpsetasin mahedaid kanarindu ülimaitses, vürtsikas, Tai-inspireeritud kastmes, mis oli valmistatud maapähklivõi, riisiäädika, mee, küüslaugu ja ingveriga. Mulle meeldib lisada oma kastmele natuke soojust, lisades magusat tšillikastet või purustatud punast pipart. Kui te pole vürtside jaoks üks, jätke need koostisosad lihtsalt välja.

Seda roogi serveeritakse suurepäraselt pruuni riisi ja aurutatud köögiviljade kõrvale.

Küpsetatud vürtsika maapähklikana retsept

Teenib 4-6

Ettevalmistusaeg: 15 minutit | Küpsetusaeg: 25-30 minutit | Kogu aeg: 40-45 minutit

Koostis:

Kana jaoks

• 4 orgaanilist kondita nahata kanarinda, lõigatud hammustussuurusteks tükkideks
• 2 supilusikatäit maisitärklist
• Sool ja pipar, maitse järgi

Kastme jaoks

• 1/2 tassi vähendatud naatriumiga sojakastet
• 1/4 tassi magusat riisi veiniäädikat
• 1/2 tassi maapähklivõid (mina kasutasin kreemjat)
• 2 supilusikatäit röstitud seesamiõli
• 4 supilusikatäit magusat tšillikastet
• 1/4 tl purustatud punase pipra helbeid
• 1 suur laim, mahl
• 3 supilusikatäit mett
• 1/2 supilusikatäit küüslaugupulbrit
• 1 tl värsket riivitud ingverit

Serveerimiseks

• Värske koriander, kaunistuseks
• Serveerimiseks aurutatud pruun riis ja köögiviljad

Juhised:

1. Kuumuta ahi temperatuurini 375 kraadi F ja vooderda küpsetusvorm küpsetuspaberi või fooliumiga.
2. Suuresse tõmblukuga kotti lisage kana, maisitärklis, sool ja pipar. Raputage kotti, et katta kõik segus olevad kanatükid.
3. Sega kausis maapähklikastme koostisosad ja sega korralikult läbi.
4. Laota kana ahjuvormi ühe kihina laiali. Vala maapähklikaste kana peale ja viska ettevaatlikult, et kanatükid oleksid ühtlaselt kaetud.
5. Küpseta kaaneta 25–30 minutit või kuni kana on küps ja mahlad selged.
6. Võta ahjust ja serveeri aurutatud brokoli ja pruuni riisi peale.
7. Kaunista värske koriandriga. Parim serveerida soojalt.

Veel küpsetatud kana retsepte

Krõbe ahjukana
Küpsetatud kana Parmesan
Küpsetatud koriandri kanatiivad