Sügis on lõpuks kohale jõudnud. Vaadake neid 15 toitu, mis on hooajal - koos nende loominguliste retseptidega!
Pärast seda, mis tundus kõige pikem suvi, on sügis käes. On aeg välja tõmmata paksud kampsunid, udused saapad ja hubased sallid ning nautida kõrvitsa vürtside latte. Nendel põhjustel on sügis olnud alati minu lemmik aastaaeg. Jahedama ilmaga tulevad uued ja huvitavad toidud. Täna jagame 15 toitu, mis on sügishooajal, ja sobitame need meie parimate retseptidega!
1
Õunad
Kuigi õunu saate osta aastaringselt, on need hooaja lõpus suve lõpust sügise lõpuni. Meile meeldivad need väikesed õunakoogid - ideaalne koolilõunaks pakkimiseks!
2
Rukola
Rukola on tumeroheline leht, mis sobib imeliselt salatitesse või küpsetatud lisandiks. See rukola ja kinoa salat on südamlik ja täidlane - ideaalne sügiseks.
3
Bok choy
Bok choy võib tunduda seller, kuid ärge laske end petta. See on tegelikult kapsa perekonna liige. Kasutage tervislikku kasu selle küpsetatud beebi bok choy küüslaugu ja ingveriga.
Hangi retsept >>
4
Brokkoli
Brokkoli on aastaringselt hea, kuid saak on tipptasemel oktoobrist aprillini-see teeb sellest sügise lemmiku. Meile meeldib see klassikaline veiseliha ja brokkoli retsept.
5
Porgandid
Porgandid on hautiste puhul põhitarbed. See Oktoberfesti hautamise retsept ühendab meie armastuse porgandi ja õllearmastusega - täiuslikkus!
6
Kirsid
Värskeimate kirsside saamiseks ostke oma kohalikult põllumajandustootjate turult ja tehke neist maitsev magustoit nagu see vegan kirss -šokolaadijäätis!
7
Jõhvikad
Jõhvikatele mõeldes tuleb esimesena pähe tänupüha. Üllatage kodukaaslasi selle jõhvikapiimuga hommikusöögikoogiga - uus lõbus viis jõhvikate kasutamiseks!
8
Baklažaan
Parim suve lõpus ja varasügisel on baklažaan täis rauda ja kiudaineid, mis aitavad teil pikka talve läbi viia. Proovige meie grillitud köögiviljapakki baklažaani, suvikõrvitsa ja tomatitega!
9
Kale
Viimane toiduhullus on lehtkapsas, mis on parim sügisel ja talvel. Kale, butternut squash ja pancetta pitsahüüded “langevad” iga suutäiega!
10
Seened
Seened jõuavad haripunkti kevadel ja on parimad kogu sügise lõpus. Me armastame neid pesto parmesani täidisega portobello seeni.
11
Pirnid
Värskelt korjatud pirnid on sügisel lemmik suupiste. Veelgi parem on see lihtne eelroog - pirn, Brie ja mesi bruschetta.
12
Granaatõunad
Granaatõunad on rikkaliku värvi ja maitsega ning need on hädavajalikud sügisene viljad. Too see granaatõuna juustukook oma järgmisele seltskonnale!
13
Kõrvitsad
Sügisetoit number üks on kõrvits. Kõrvitsat on igal pool - latte, bageleid, muffineid, sõõrikud, pirukaid ja meie enda peekaboo kõrvitsa naela kooki!
14
Squash
Talikõrvits - näiteks butternut, spagetid ja magus pelmeen - kipub olema kuldkollase või oranži värvi. Rahuldava sügishõngulise eine saamiseks proovige meie butternut squash ravioli pruuni võikastmega.
15
Magusad kartulid
Bataat sobib kõige paremini sügisel ja talvel - sellest ka tänupüha kuulus bataadipirukas. Magus ja soolane, me armastame seda bataadi pajarooga!
Veel sügise lemmikuid
Kommid maisist kreppidega
Kõrvitsamuffinid
Peekon ja kitsejuust küpsetatud õunu