See Lõuna -eriala on valmistamise ja koostisosade poolest lihtsustatud. Arvan, et see aitab selle nii heaks teha.
Seotud lugu. Lihtsa Itaalia pidu jaoks valmistage pannil lihapallid kiire omatehtud marinaraga
Pühapäevase lõunamaise hõnguga õhtusöögiks serveerige roogi nagu juustumaised krevetid ja kruubid. See on mugav toit, mida saate nautida igal ajal aastas.
Paljud inimesed lisavad sellele roale suitsuse ja soolase maitse tõttu peekoni. Peekoni asemel kasutasin teistsuguse suitsuse ja vürtsika hõngu saamiseks chipotle paprikat adobo kastmes.
Juustumaiste krevettide ja kruubide retsept
Teenib 4
Koostis:
- 1 nael külmutatud krevette, sulatatud, sabad eemaldatud
- 1 tass kuumtöötlemata teravilja
- 1 tass hakitud Monterey Jack juustu
- 1 tass hakitud cheddari juustu
- 1/2 tl paprikat
- 1 supilusikatäis võid
- 1 supilusikatäis oliiviõli
- 1/2 tl soola
- 1/4 tl jahvatatud musta pipart
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- 2 chipotle paprikat Adobo kastmes, hakitud, pluss 1 tl adobo kastet (rohkem maitse järgi)
- 2 supilusikatäit sidrunimahla
- 2 supilusikatäit värsket peterselli, hakitud
Juhised:
- Küpseta kruubid vastavalt pakendi juhistele. Kui olete küpsetamise lõpetanud, eemaldage kuumusest ning lisage paprika ja juust.
- Sega juust kruubide hulka, kata pann ja kata kõrvale.
- Keskmise kuumusega pannile lisage või ja oliiviõli. Lisage krevetid, sool ja must pipar ning segage, keetke umbes 1 minut.
- Lisa küüslauk, paprika ja adobo kaste. Sega kokku ja küpseta veel 2 kuni 3 minutit.
- Tõsta tulelt, lisa sidrunimahl ja petersell ning sega ühtlaseks.
- Asetage kruubid serveerimisnõusse koos krevettide ja selle kastmega.
- Serveeri soojalt.
Nautige lõunamaises stiilis pühapäeva õhtusööki.
Veel pühapäevase õhtusöögi retsepte
Grillitud vahtra-chipotle kana kebabid
Punane Tai karri tõmbas sealiha tacosid koos slawiga
Maitsekas pasta veiseliha raguga