Pole midagi sellist nagu kuum kanasupi kauss, mis soojendab teid külmal ööl. Selle ühepajaõhtusöögi valmistamiseks lisage palju köögivilju ja metsikut riisi.
Seotud lugu. Rachael Ray jagas just lihtsat palsamikana marinaadi, mis asendab täielikult meie grillikastme
Soojendage kausiga
kanasupist
Pole midagi sellist nagu kuum kanasupi kauss, mis soojendab teid külmal ööl. Selle ühepajaõhtusöögi valmistamiseks lisage palju köögivilju ja metsikut riisi.
Hubaselt lõkke ees mõnus kõhutäis kana ja riisisuppi. Teete seda lihtsat retsepti kogu talve.
Kreemja kana ja metsiku riisi supi retsept
Teenib 4-6
Koostis:
- 1 supilusikatäis võid
- 1 supilusikatäis oliiviõli
- 2 suurt porgandit, kooritud ja tükeldatud
- 3 suurt sellerivart, kuubikuteks lõigatud
- 1/2 suurt sibulat, kuubikuteks lõigatud
- 1 loorberileht
- 2 supilusikatäit jahu
- 1/4 tassi kuiva šerrit
- 1/2 tassi metsikut riisi
- 1-1/2 naela keedetud kana, tükeldatud (umbes 3 rinda)
- 32 untsi madala naatriumisisaldusega kanapuljongit
- 1 tass vett
- 1/2 tl soola, lisaks veel maitse järgi
- Pisike kreem (valikuline)
Juhised:
- Kuumuta suures potis või ja õli keskmisel kuumusel. Lisa porgand, seller, sibul ja loorberileht. Küpseta, kuni köögiviljad hakkavad pehmenema, umbes 5 minutit. Puista segu jahuga üle. Küpseta segades veel 1 minut.
- Lisa šerri, riis, kana, puljong, vesi ja sool. Lase keema tõusta, seejärel keeda tasasel tulel, kuni riis on umbes 45 minutit küps.
- Soovi korral viimistlege veidi koort ja lisage vajadusel soola.
Rohkem igapäevast maitset
Vegan vürtsikas kõrvitsasupp
Kana nuudlisupp leivakausis
Kana tortilla supp