Pinged võivad Super Bowli pühapäeval suureks minna, sest igaüks juhib oma lemmikmeeskonda. Andke neile üks asi vähem, mille üle vaielda nende isikupärastatud minipitsadega inglise muffinitel.
Need soojad ja krõbedad, koos maitsva kastme ja kõigi lemmikute lisanditega, sobivad need inglise muffinipitsad skoorite teile kulinaarse maandumise ja see võib olla lihtsalt peo tipphetk... vähemalt meeskonna jaoks, kes kaotab.
Mängupäeval pitsa söömine on Ameerika traditsioon - nii palju, et NFLi ametlik pitsa Papa John’s müüs 2010. aastal Super Bowli pühapäeval üle 900 000 pitsat. See on palju pitsat!
Selle Super Bowli pühapäeva tellimise asemel proovige neid maitsvaid minipitsasid. Lihtsalt koguge kokku kõigi lemmikud lisandid, laske igal inimesel oma pitsa riietada ja pange see seejärel broilerisse. Nad on minutitega valmis!
Koostis:
- 2 (6 muffini) pakki Inglise muffineid
- 2 supilusikatäit oliiviõli
- 1 retsept kiire marinara (retsept allpool)
- 1 (8 untsi) kott mozzarella, hakitud
- Igaühe lemmik pitsa lisandid
Juhised:
- Lülita ahi praele.
- Lõika inglise muffinid pooleks ja pintselda servast servani kergelt oliiviõliga.
- Kergelt eelnevalt rösti inglise muffineid üleval ja all umbes 30 kuni 45 sekundit (täpselt nii palju, et kaste muffinitesse ei imenduks... nad lõpetavad küpsetamise hiljem).
- Määri igale ingliskeelsele muffinipoolikule väike kogus kastet (1 või 2 teelusikatäit), jättes servadesse veidi ruumi, et neid “koorikuna” kasutada.
- Kõige peale laota mozzarella.
- Asetage lisandid vastavalt soovile. Ärge üle pingutage, sest lisandid võivad maha kukkuda. Veenduge, et iga ese puudutab vähemalt mõnda juustu, nii et see jääb kinni.
- Piserdage iga minipizza peale väike kogus mozzarellat (et lisandid püsiksid peal).
- Aseta pitsapannile või küpsiseplaadile ja prae, kuni servad on krõbedad ja pruunid ning juust sulanud.
Kiire nipp
Grillkana pitsa valmistamiseks asenda kiire marinara grillkastmega ning vala peale cheddar või Monterey Jack juust ja grillitud kana viilud.
Kiire marinara retsept
See viieminutiline jahisadam sobib suurepäraselt pitsa, juustupulkade ja muu jaoks!
Koostisosad:
- 1 (8 untsi) purk tomatikastet (ilma soola lisamata)
- 3 supilusikatäit väikesteks kuubikuteks lõigatud sibulat
- 1 tl Itaalia maitseainet
- 3/4 tl küüslaugupulbrit
- 1/4 tl kuivatatud basiilikut
- 1/4 tl kuivatatud pune
- 1/2 tl kuivatatud peterselli
- 1 tl oliiviõli
- 1 näputäis kuivatatud rosmariini (valikuline)
- Purustatud punane pipar maitse järgi (valikuline)
- Sool ja pipar maitse järgi
Juhised:
- Kuumuta oliiviõli keskmisele kuumusele ja prae sibulad (tundub palju õli, kuid kastme jaoks on vaja lisa).
- Lisa tomatikaste.
- Segage maitseained ja jätkake segamist kuni kuumutamiseni.
Veel Super Bowli retsepte
Gridiron saab Super Bowli pühapäeval kokku
3 kanatiiva retsepti Super Bowl 2012 jaoks
Mängupäeva tšilliretseptid
