Pizza on minu lemmik nädalavahetuse maiustus, kuid see pole enam ainult õhtusöök. Minu lemmikjuustu- ja pepperoni pirukas ei sisalda midagi selle magusa karamellise õuna juustukoogi magustoidu pitsa kohta.
Seotud lugu. Ina Garteni šokolaadiküpsiste saladus on see ainulaadne küpsetusviis
Võtsin toorjuustu ja segasin seda vahtrasiirupiga, et saada magus juustukoogikast, mida määrisin krõbeda suhkruküpsise kooriku peale. See on ideaalne viis päeva lõpetamiseks, millele on lisatud mõned viilud värskeid õunu ja millele on lisatud soolakaramelli.
Karamellise õuna juustukoogi magustoidu pitsa retsept
Saab 1 magustoidu pitsa
Koostis:
- 1 (17 untsi) kotti suhkruküpsisegu
- 8 untsi toorjuustu, toatemperatuur
- 4 supilusikatäit puhast vahtrasiirupit
- 1 õun, südamik ja õhukeselt viilutatud
- 3 supilusikatäit karamellijäätist
- 1/2 tl meresoola
- Õunakoogi vürts
Juhised:
- Valmistage suhkruküpsisegu vastavalt koti juhistele. Vajutage pärgamendiga kaetud küpsetusplaadile 1/4-tollise paksusega suhkruküpsiste ringiks.
- Küpseta servade ümber kuldseks, umbes 20 minutit. Eemaldage ahi ahjust ja jahutage täielikult.
- Küpsise jahtumisel lisa mikserikaussi toorjuust ja vahtrasiirup. Sega ühtlaseks ja täielikult segunenud.
- Määri toorjuustusegu jahtunud suhkruküpsisekoorele ja tõsta peale viilutatud õunad.
- Väikeses kausis lisage karamelline lisand ja segage meresoolaga. Nirista pitsa küpsise peale soolakaramellisegu ja puista peale näputäis õunakoogivürtsi.
- Serveerimiseks lõigake väikesteks viiludeks.
Veel juustukookide retsepte
Karamelline juustukook
Piparkookide juustukoogi hammustused
Sidruni juustukook
