Kas olete väsinud poest ostetud koogi peale raha raiskamisest? See retsept näitab teile, kuidas teha oma lemmik kohvimaja sidrunileivakooki.
Seotud lugu. Costco müüb selle fännilemmiku duetti Starbucks Menüüelement kogu varastamiseks
Starbucks on tuntud oma maitsva sidrunileiva poolest ja nüüd saate seda kodus valmistada. See lihtne retsept on sidrunimaitseline ja täiesti niiske. Jätsime glasuuri veidi vedelaks, kuid kui soovite, et see oleks paksem, lisage lihtsalt veidi rohkem tuhksuhkrut.
Copycat Starbucksi sidrunileiva retsept
Saab 2 kooki
Koostis:
Koogi jaoks
- 1 karp kollast koogisegu
- 1 (5,1) untsi lahustuv vanilje pudingisegu
- 2 sidrunit, kooritud
- 1/2 tassi taimeõli
- 4 suurt muna
- 8 untsi hapukoort
- 1/3 tassi värsket sidrunimahla
Glasuuri jaoks
- 1-1/2 tassi tuhksuhkrut
- 3 supilusikatäit värsket sidrunimahla
- 1 sidrun, kooritud
Juhised:
Koogi jaoks
- Kuumuta ahi 350 kraadini F ja pihusta kõrvale 2 (9 x 5-tollist) leivavormi mittekleepuva pihustiga.
- Lisa elektrilise mikseri kaussi kollane koogisegu ja kuiv vanillipudingisegu.
- Teises keskmise suurusega kausis lisage sidrunikoor, taimeõli, munad, hapukoor ja sidrunimahl. Vahusta ühtlaseks.
- Lisage pool märjast segust kuivale segule ja segage, kuni see on segunenud, umbes 10 sekundit. Lisage ülejäänud märg segu ja pekske, kuni segu kokku tuleb, umbes 20 sekundit.
- Jagage segu kahe leivavormi vahel. Küpseta 45-50 minutit, kuni see on täielikult keedetud ja servade ümber kergelt pruunistunud.
- Lase segul jahtuda umbes 5 minutit ja keera siis päts pannilt välja ning lase restil jahtuda.
- Kui jahtunud, tee glasuur ja kalla pätsile.
Glasuuri jaoks
- Lisage kõik koostisosad kaussi ja segage, kuni see on ühendatud. Valage oma pätsidele.
Märge
Kui soovite paksemat glasuuri, lisage lihtsalt rohkem tuhksuhkrut, kuni saavutate soovitud konsistentsi.
Veel sidruni retsepte
Gluteenivaba sidrunikoogi retsept
Sidruni ja pune kanafilee retsept
Meyeri sidruni mureküpsise retsept
