Küpsetamata vahtra-peekoni-maapähklivõi granola baarid on magus, soolane maiuspala-SheKnows

Ükskõik, kas otsite hommikusööki või pärastlõunast maiustust, teile meeldib see nätske, pähkline, vahtra-peekoni granolabatooni retsept. (Tõenäoliselt ei leia need oma toidupoes!)

Seotud lugu. Padma Lakshmi marjapirukas kahekordistab magusa maiuspala ja maitsva hommikusöögina

Valige need baarid järgmiseks hommikusöögiks või pärastlõunaseks raviks. Ma armastan neid klaasi külma piima või tassi kuuma kohviga. Liiga kuum, et mõelda küpsetamisele? Pole probleemi: neid küpsetamata lapsi on ülilihtne valmistada.

Pidage meeles, et need suupistebatoonid pole päris nii kindlad kui need, mida karbist välja tõmbaksite, kuid kui need on nii head, ei pane te paar lisapuru muretsema.

Küpsetamata pähklise vahtra-peekoni granolabatoonide retsept

Peekon sobib peaaegu kõigega, miks mitte lisada seda granolabatoonidesse? Teile meeldivad peekonitükid selles ainulaadses ja maitsvas hommikuses maiuspalas (mis on maitsev ka pärastlõunase suupistena).

Saagis 12

Ettevalmistusaeg: 10 minutit | Puhkeaeg: 2 tundi | Koguaeg: 2 tundi 10 minutit

Koostis:

• 2 tassi kiiresti valmivat kaera
• 2 tassi krõbedat riisihelbeid
• 3 supilusikatäit linaseemnejahu (jahvatatud linaseemneid)
• 3 spl pruuni suhkrut
• 1/4 tassi hakitud mandleid (või maapähkleid, kui soovite)
• 5 riba keedetud peekonit, tükeldatud, 1/2 viilutatud, reserveeritud ülevalt murenema
• 1/2 tassi vahtrasiirupit ja 2 supilusikatäit
• 1/3 tassi kreemjat maapähklivõid
• Alumiiniumfoolium
• Plastist klamber

Juhised:

1. Vooderda 9 x 9-tolline pann alumiiniumfooliumilehega, jättes servad veidi üleulatuvateks ja pane kõrvale.
2. Sega kausis kokku kaer, riisihelbed, linaseemned ja fariinsuhkur. Vahusta kombineerimiseks. Lisa hakitud mandel ja peekon ning sega.
3. Eraldi kausis ühendage vahtrasiirup ja maapähklivõi. Kreemita ühtlaseks.
4. Vala vahtrasiirupi segu kuiva segu peale. Sega, kuni kõik on kaetud ja niiske.
5. Partiidena lusikaga segu küpsetusnõusse. Suru segu kindlalt pannile plastklambriga. Jätkake seda protsessi, kuni kogu segu on pannil.
6. Puista peale peekonipuru ja vajuta need alla. Kata puhta kilega kilega ja pane umbes 2 tunniks külmkappi.
7. Eemaldage segu pannilt üleulatuva fooliumiga. Lõika võrdse suurusega ribadeks (võib-olla tuleb neid kätega veidi ümber kujundada) ja serveeri.
8. Jahutage ülejäänud kangid õhukindlas anumas.

Veel granola retsepte

Hirss tahini granola
Earl Grey teega täidetud granola
Granola sundae