See kana Parm on praktiliselt näputoit.
Ja isiklikust kogemusest võin teile öelda, et see roog on tõesti lihtne süüa. See on valmistatud lihtsast omatehtud marinara kastmest, mis nõuab enne serveerimist lihtsalt kiiret hautamist ja kanakoivad on imelihtsad.
Ainus probleem, mis mul on nende kanatükkide tegemisel, on hoida käed eemale, kui need on värsked, kuumad ja otse pannilt väljas. Mulle meeldib valida kõige krõbedam tükk, lisada sellele soola ja siis see mulle suhu pista. Seejärel korrake.
Kana tükike parmesani pasta retseptiga
Õhtusöök kahele on imelihtne, kui see hõlmab lihtsat omatehtud marinara kastet ja kana tükikest parmesani. Nii lastele kui ka täiskasvanutele meeldib see, kui seda serveeritakse väikese kikilipsuga pastaga.
Teenib 2
Ettevalmistusaeg: 10 minutit | Küpsetusaeg: 25 minutit | Koguaeg: 35 minutit
Koostis:
Marinara kastme jaoks
- 1 (15 untsi) purk tomatikastet
- 1/2 tl jahvatatud musta pipart
- 1 tl kuivatatud petersellihelbeid
- 1/4 tl granuleeritud küüslauku
- 1 tl kuivatatud pune helbeid
- 1/2 tl kuivatatud basiilikulehti
- 4 kriipsu soola
Kana tükikese Parmesani jaoks
- 2 tassi keedetud väikese kikilipsuga pastat (mini farfalle)
- 1 suur kondita nahata kanarind (või 2 väiksemat), tükeldatud kuubikuteks
- 1 tass jahu
- 1/2 tl jahvatatud musta pipart
- 1/4 tl soola
- 1/3 tassi rapsiõli (kogus võib varieeruda sõltuvalt panni suurusest)
- Marinara kaste
- 2 supilusikatäit riivitud Parmesani juustu
- 2 supilusikatäit õhukeselt viilutatud värsket basiilikut, kaunistuseks
Juhised:
Marinara kastme jaoks
- Keskmise suurusega kastrulisse lisage kõik koostisosad ja segage.
- Kuumuta pann madalal kuumusel ja lase kastmel kana tegemise ajal kaanega podiseda.
Kana tükikese Parmesani jaoks
- Väikese kuni keskmise suurusega kaussi lisage jahu.
- Laota suurele taldrikule kanatükid ning määri kõik küljed soola ja pipraga.
- Pange kanatükid jahu kaussi ja määrige kõik küljed jahuga. Pane hetkeks kõrvale.
- Kuumutage keskmise kuumusega panni keskmise kuumusega.
- Lisa rapsiõli.
- Nipsake pannile veidi jahu ja kui see siblib, lisage kanatükid.
- Keerake neid küpsetamise ajal, kuni kõik küljed on kuldsed ja põhjalikult küpsetatud.
- Eemaldage kanatükid pannilt taldrikule, millel on jahutusrest (või paberrätikuga vooderdatud plaat).
- Soojendage kikilipsu pasta mikrolaineahjus ja lisage see serveerimisplaatidele või madalatesse kaussidesse.
- Kõige peale kanakoivad.
- Kanna tükikeste peale marinara kaste.
- Kõige peale puista riivitud parmesani juust ja kaunista värske basiilikuga.
- Serveeri kuumalt.
Lõbusamad kana parmesani retseptid
Sisse-välja kana parmesan
Kana Parmesani muffinid
Mehhiko kana Parmesan
