On aeg kergendada klassikalist kana Parmesani. Pole mingit põhjust, miks see peaks olema rasva ja õliga koormatud. See roog ühendab grillkana, vähem juustu ja pasta asemel kasutasime spagetikõrvitsat.
Head uut aastat! Kas olete kõik need pühade küpsised ja koogid täis? Täna võtame selle allapoole ja muudame selle lihtsa klassikalise roa pisut tervislikumaks. Seda kana -parmesani grillitakse paneeritud ja praetud asemel ning me otsustasime traditsioonilise pasta asemel kasutada spagetikõrvitsat. See on endiselt maitsev ja maitsev, kuid sobib vöökohale.
Kergendatud kana parmesani retsept
Teenib 4
Koostis:
- 4 kana kotletti
- 2 tassi spagetikõrvitsat
- 1/2 tassi tomatikastet
- 1/4 tassi Parmesani juustu
- 1/4 tassi madala rasvasisaldusega mozzarella juustu
Juhised:
- Kana kotletid kergelt soola ja pipraga. Grillige kotlette, kuni need on valmis. Need on õhukesed, nii et nende küpsetamine ei võta kaua aega.
- Pange 9 x 9-tollisele pannile või keskmise suurusega ahjupannile põhjale spagetikõrvits, peale grillkana, summutage kastmega.
- Kõige peale puista parmesani ja mozzarella juustu. Küpseta ahjus kõrgel umbes 5 minutit, kuni juust on sulanud ja roog on soe. Kui teil pole broilerit, võite roogi küpsetada ka temperatuuril 400 ° F umbes 10 minutit, kuni juust on sulanud ja pruunistunud.
Märge
Kas pole kindel, kuidas spagetikõrvitsat valmistada? Lõika kõrvits pikuti pooleks, eemalda seemned, hõõru üle oliiviõli, soola ja pipraga. Küpseta lõigatud pool ülespoole 35–40 minutit (olenevalt suurusest) temperatuuril 375 kraadi F, kuni kõrvitsa nahk hakkab servadest veidi pruun välja nägema ja viljaliha „nöörib”, kui kahvlit ülevalt alla tõmmata.
Rohkem kergendatud klassikalisi retsepte
Klassikaline röstitud kana
Küpsetatud baklažaan Parmesan
Tervislikumaks muudetud klassikalised toidud
