Suureks kasvades oli üks meie lemmikpühade traditsioonidest jõululaupäeval jõuluvanale küpsiste jätmine erksavärvilisele taldrikule. Et jõuluvana oleks veelgi õnnelikum (ja isegi paksem), oleme muutnud oma küpsisetaldriku ilusaks koogiks!
Seotud lugu. Ina Garten kinkis meile meie unistuste šokolaadikoogikoogi retsepti
Me teame, et jõuluvana ei ole ainus, kellele see maitsev kook meeldib! Võtke see oma pere pidupäevale, tööle või lapse kooli, et saada armas ja lihtne jõulumagustoit, mis sobib ka kaunistuseks.
Jõuluvana küpsisetaldrikutordi retsept
Teenib umbes 8
Koostis:
- 1 kasti või koogisegu
- 1/2 tassi vett
- 7 supilusikatäit pehmendatud soolata võid
- 3 suurt muna
- 1 purk valget härmatist
- 1 suur leht valge fondant (kasutasime Wilton)
- Punane ja roheline glasuurigeel
- Piparmündikommid
- Küpsised
Juhised:
- Kuumuta ahi 350 kraadini F. Määrige standardse suurusega 8 x 8-tolline koogivorm mittekleepuva toiduvalmistamispritsiga ja pange kõrvale.
- Vahusta koogisegu, vesi, munad ja või segamisnõus. Vala taigen koogivormi ja küpseta umbes 28-32 minutit või kuni kuldpruun ja keskele torgatud hambaork tuleb puhtalt välja.
- Asetage traatjahutusrestile ja jahutage enne külmumist täielikult.
- Kui kook on jahtunud, külmuta see pealt ja külgedelt. Sõtku ettevaatlikult 1/2 fondantist ja rulli fondant umbes 1/4 tolli paksuseks. Kata glasuur fondandiga, kates kindlasti koogi ülaosa ja kõik küljed.
- Jälgige väikese plaadi abil koogi ülaosa, et teha taane. Joonistage värvilise jäätumisgeeli abil plaadi jälgitav osa. Punase ja rohelise glasuurigeeli abil kirjutage välja jõuluvana küpsised. Lisage servadele mõned piparmündikommid, et see näeks rohkem välja nagu taldrik.
- Lisage plaadi ülaosale teksti alla mõned küpsised.
Veel pühade maiustusi
Granaatõuna juustukook
Munarulli rummivõikreemiga
Piparkookide juustukoogi hammustused
