Hainädal kanalil Discovery algab sel pühapäeval, andes nii maahuvilistele kui ka seafiilidele nende põnevate ookeaniloomade kohta ülevaate. Kuigi haid peetakse tavaliselt inimsööjateks tapjateks, uskuge või mitte, on nad sügavamal ohus kui meie, inimesed. Miks? Üks põhjus on Aasia hõrgutis Shark Fin Soup, mille tulemusel on igal aastal rüüstatud ja rüüstatud ligi 100 miljonit teravate hammastega mereelukat.
![hainädala retseptid](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Haiuime supp](/f/ebcfc07d8200adbf0e1ec2d3afa51214.jpeg)
Mis on haiuime supp?
Ei, me ei paku selle vastuolulise roa retsepti, kuid ütleme teile, et haiuime supp on populaarne - ja kallis - Hiina roog, mida serveeritakse tavaliselt erilistel puhkudel ja jõukate toiduna. Uimed ise ei maitse, vaid annavad supile tekstuuri, mis paneb läänlase imestama… miks sandistada ookeani ökosüsteemi, hävitades haipopulatsiooni ja nõudes liigset hinda (kuni 1000 dollarit haiuimede naela eest) koostisosa eest, millel puudub maitse? Krista Mahri sõnul (ajakirja Time eelmisel aastal ilmunud artiklis) ei tule supi maitse mitte uimedest, vaid puljongi kvaliteedist. Mahr ütleb: "Mulle tundus, et [supp] on alandav... Raske on öelda, milline peaks olema 100 dollari kausitäis suppi, aga see pole see."
Haiuime supp võib olla mürgine
Hiina Ming -dünastia ajast pärinevat haiuimede suppi on austatud kui prestiiži sümbolit ning sellel on arvatavasti meditsiinilisi ja terviseomadused, näiteks võime suurendada libiido ja energiataset, ennetada vähki ja südamehaigusi ning parandada nahka tervist. Neid tervisealaseid väiteid ei ole aga uuritud. Tegelikult on vastupidi. Uuringud näitavad, et hail on kõrgeim mürgise elavhõbeda sisaldus kalades ja see võib suurtes kogustes süües olla tervisele ohtlik.
Finning on julm praktika
Veganid ja taimetoitlased ütlevad, et iga looma tapmine toiduks on julm, samas kui enamik liha sööjaid ütleb, et loomade humaanselt tapmine toiduks on vastuvõetav. Uimede osas ei ole selles inimlikku asja. PETA.org andmetel hõlmab uimendamine „haide veest välja tõmbamist, uimede lõikamist ja seejärel heitmist merre tagasi. põhja, samal ajal kui nad veritsevad aeglaselt surnuks. ” Kõik haid on ohus ja nende tohutu hulga tapmine heidab mere ökosüsteemi välja tasakaal. Kõige murettekitavam on see, nagu Jennifer Viegas osana saidist Discovery.com teatab HainädalKatvus, Shark Fin Suppi tarbimine on koos Hiina majanduskasvuga tegelikult tõusnud.
Haid on ohus
See on tõsi: haid on toiduahela tipus ja neil on vähe kiskjaid - välja arvatud üks. Inimestel puudub uimede haide osas tasakaalutunne. Kuna haid paljunevad aeglaselt, kui midagi ei muutu, siis ekspertide hinnangul lakkavad haid eksisteerimast vaid paarikümne aasta pärast. Haid on osa ookeani ökosüsteemist ja kuna nad on kiskjad, hoiavad nad teiste mereelustike populatsioonid tasakaalus. Ohus pole mitte ainult haid, vaid ka teised ookeaniliigid ja ookean ise. Vastavalt Haisäästjad, uuringud näitasid, et kui 11 hailiiki peaaegu kõrvaldati, muutus tosin liiki, kellest haid toitusid, nii suure rahvaarvuga, et hävitasid liigid toiduahelast veelgi kaugemale.
![Vaalahai päästmine](/f/9732146768ae5178be4caf51ecf467cb.jpeg)
Haide päästmine
Kuigi on olemas mõned seadused, mis keelavad uimepüügi, on neid raske jõustada. 2000. aasta USA haiuimamise keelustamise seadus muudab uimastamise kuriteoks ja julgustab seda rahvusvahelist keelustama. 2010. aasta haide kaitse seadus allkirjastati selle aasta alguses ja see keelab haid vedada igal paadil uimed ilma vastava arvu ja kaaluta rümpadeta (haid tuleb kaldale tuua uimedega lisatud). Kuid osariikides ja rahvusvaheliselt on ressursid merede jälgimisel ja rikkujate karistamisel piiratud. Teised seadused keelavad haiuimede müümise; näiteks on Hawaii keelanud Shark Fin Suppi müümise. Esimene samm, mille saate haide päästmiseks teha, on öelda „ei” haiiuupi supile ja seejärel haide säilitamise jõupingutustes osaleda.
Osalege
Siin on mõned ressursid haide päästmiseks.
The Haide uurimisinstituut on mittetulunduslik teadusuuringute organisatsioon, mis tegeleb haidega seotud uuringutega, edendab haide kaitset ja suurendab teadlikkust mere ökosüsteemi olulisest rollist.
Haisäästjad on mittetulundusühing, mis on teinud koostööd WildAidiga, et käivitada Hiinas multimeedia kampaania, mis on suunatud Shark Fin Suppi tarbijatele. Kampaanias osaleb korvpallitäht Yao Ming. Teie annetused aitavad kampaaniat elus hoida ja laiemalt levitada.