Rõõmustage oma puhkusekülalisi selle maitsva veganõhtusöögi retseptiga, mis sisaldab hambulist pastat ja lihaseid seeni maitsekas kreemjas kastmes.
Rõõmustage oma puhkusekülalisi selle maitsva veganõhtusöögi retseptiga, mis sisaldab hambulist pastat ja lihaseid seeni maitsekas kreemjas kastmes.
Seotud lugu. 45 vegan jõuluretsepti, mis muudavad teie puhkuse maitsvaks
Kreemjas seen Fettucini
Teenib 6
Koostis:
-
t
- 1/2 tassi kuiva punast veini
- 2 supilusikatäit tamarit
- 2 supilusikatäit vegan Worchestershire'i kastet
- 5 küüslauguküünt, hakitud
- 2 supilusikatäit hakitud värsket peterselli
- 2 supilusikatäit oliiviõli ja rohkem panni harjamiseks
- 2 tl kuivatatud Itaalia maitseainet
- 16 untsi crimini seeni, pooleks (kui väike) või neljaks (kui suurem)
- 12 untsi täistera fettucini
- Riivitud veganjuust maitse järgi
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Vahusta suures kausis vein, tamari, Worchestershire, küüslauk, petersell, oliiviõli ja Itaalia maitseained.
- Lisage seened kaussi ja visake seente katmiseks. Katke kauss plastikuga ja jätke 20–30 minutiks kõrvale, aeg -ajalt loksutades.
- Pärast seente marineerimist küpseta fettucini suures potis soolaga maitsestatud keevas vees vastavalt pakendi juhistele.
- Fettucini küpsetamise ajal määrige suur pann oliiviõliga ja asetage keskmisele kuumusele. Viige seened pannil lusikaga ja küpseta sageli segades, kuni seened hakkavad pruunistuma.
- Lisage pannile veinikaste ja keetke sageli segades 2–3 minutit.
- Nõruta pasta ja lisa pannile. Kombineerimiseks visake paar korda.
- Serveeri kohe juustuga.
t
t
t
t
t
t
Veel maitsvam Vegan õhtusöögi retseptid!
