Noogutades toiduautode kasvavale trendile, mis pakuvad kõike alates standardhinnast kuni viimistletud magustoidud, siin on mõned maitsvad friikartuli ideed, mis aitavad toiduautode maitset tuua Kodu.
Prantsuse prae ideed
Noogutades toiduautode kasvavale trendile, mis pakuvad kõike alates standardhinnast kuni viimistletud magustoidud, siin on mõned maitsvad friikartuli ideed, mis aitavad toiduautode maitset tuua Kodu.
Toiduveok-
inspireeritud friikartulid
Lihtsa friikartulitaldrikule mõne koostisosa lisamine võib selle tõsta millekski uueks ja põnevaks.
Kaaluge poutine, roog kartulitest kastme- ja juustu -kohupiimaga, mis on rahvusvaheliselt tuntud kui Kanada lemmik. Kuna hiljutine pealetung toiduautodele tegi ringi peaaegu igas suuremas suurlinnapiirkonnas, tundub, et poutine oli alles algus sellele, mida saab põhitasuga teha, et see oleks tänavatoit vääriline! Lugege ideid, mis aitavad teil luua kodus tänavatoidu friikartuli.
Kartuli friikartulid
Serveerimise suurus 4
Edasta ahjus küpsetatud friikartulid. Parima maitse ja tekstuuri saamiseks peate alustama taldrikust krõbeda, praetud friikartuli headusega!
Koostis:
- 4 suurt, kooritud, pruunistunud kartulit. Naha koorimine on isiklik valik, kuid selle jätmine lisab kartulitele maitset, toitumist ja visuaalset huvi.
- 2-3 liitrit maapähkliõli. Sobib ka rapsi- või taimeõli.
- Meresool maitse järgi.
Juhised:
- Lõika kartul ovaalseteks viiludeks, seejärel praekujulisteks pulgadeks. Enne keetmist kastke need vähemalt 30 minutiks külma veega kaussi. Enne praadimist kuivatage need kuivaks.
- Kuumuta suures potis õli. Esimesel praadimisel peaks õli temperatuur tõusma 325 kraadi F.
- Jagage kartulid kolmeks osaks ja küpseta üks portsjon korraga umbes 3 minutit, kuni need on pehmed, kuid mitte pruunistunud.
- Eemaldage ja tühjendage need paberrätikutel.
- Suurendage kuumust, kuni õli on umbes 375 kraadi F. Küpseta kartuleid uuesti, kuni need on krõbedad ja kuldpruunid. Võimalusena kasutage fritüüri ja järgige tootja juhiseid.
- Nõruta paberrätikutel ja soola vastavalt soovile.
Nüüd lisandmoodulite kohta
Maitseainete, lisandite ja kastmete valimine võib olla teie koduse prae loomise parim osa! Ära ole häbelik; ole loominguline oma maitsetega! Siin on mõned soovitused alustamiseks:
- Puista peale värskelt riivitud parmigiano reggiano ja tükeldatud röstitud küüslauk. Kaunista värske Itaalia peterselliga.
- Nirista peale chili con queso, seejärel lisa hakitud koriander, viilutatud jalapenos ja pico de gallo salsa.
- Sega friikartulid kergelt tšillipulbri ja küüslaugusoolaga (jäta sool pärast praadimist vahele). Lisa tšilli (liha või uba) ja kiht riivitud laagerdunud cheddari või pipraga juustu. Kõige peale pane kuubikuteks lõigatud tomatid ja mustad oliivid. Serveeri hapukoore kõrvale.
- Puista peale sinihallitusjuustupuru, peekonitükid ja peeneks hakitud roheline sibul. Nirista peale sinihallitusjuustukastet ja Louisiana stiilis kuuma kastet.
- Top koos tõmbas sealiha ja karamelliseeritud sibulad, seejärel nirista peale hikkorimaitselist BBQ-kastet.
ROHKEM TOIDUIDEID
Terrassikokk: gurmee hot dogid
Panini: Itaalia võileib
Kana: rohkem tükke pole
