Mul on avokaado löök ja leidsin selle suurepärase avokaado salati retsepti Salatid: Kausi taga (Kyle Books, aprill 2012), kogumik salatiretsepte, mis lähevad kindlasti kaugemale tavalisest salatist ja kastmest. Kuigi see pole ainult veganitele mõeldud kokaraamat, inspireerib autor Mindy Fox teid maitsvalt rohelisi ja palju muud sööma. Rebase idud ja avokaado salat on lihtne kombinatsioon maitsvatest koostisosadest, sealhulgas külmpressitud kõrvitsaõli, mis sisaldab palju tervislikke rasvu.
Mul on avokaado löök ja leidsin selle suurepärase avokaado salati retsepti Salatid: Kausi taga (Kyle Books, aprill 2012), kogumik salatiretsepte, mis lähevad kindlasti kaugemale tavalisest salatist ja kastmest. Kuigi see pole ainult veganitele mõeldud kokaraamat, inspireerib autor Mindy Fox teid maitsvalt rohelisi ja palju muud sööma. Rebase idud ja avokaado salat on lihtne kombinatsioon maitsvatest koostisosadest, sealhulgas külmpressitud kõrvitsaõli, mis sisaldab palju tervislikke rasvu.
Idud ja avokaado salat
Teenib 4
Koostis:
-
t
- 3/4 naela segavõrseid
- 1 suur kindlalt küps avokaado
- Helbe jäme meresool
- 1/4 tassi külmpressitud kõrvitsaõli
- 3 supilusikatäit värsket sidrunimahla
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Jagage idud 4 serveerimisplaadi vahel. Lõika avokaado pikuti neljaks, seejärel eemalda süvend ja koori.
- Lõika tükid pikuti 1/4 tolli paksusteks viiludeks, seejärel asetage viilud võrsete kõrvale.
- Purusta idandite ja avokaado viilude peale mitu näputäis soola, seejärel nirista igale salatile õli ja sidrunimahla.
t
t
Nami rohkem Vegansalati retseptid!