Piparkoogid on pühade ajal lõbus ja maitsev maiuspala. See on veelgi parem, kui see on hommikusöögiks pannkoogivormis. Ka need nunnud valmivad ülikiirelt.
Lihtsalt tehke pannkoogid, mis on piisavalt suured, et mahutada keskele piparkoogimehe küpsiste lõikur, lõigake piparkoogimehed välja ja kaunistage vahukoore või Cool Whipi lisandiga. Seejärel lisage mõned nupud kas rohkem vahukoore või kommipritsmetega.
Piparkoogid ja vahukoor maitsevad koos nii hästi, et siirupi lisamise asemel võiksite lihtsalt lisada veel vahukoort ja süveneda.
Mitte, et ma kunagi sellist asja teeksin. OK, ma tunnistan, et ma võin maitsta mõnda neist namiidest, millele oli lisatud täiendavat vahukoort.
Piparkoogimehe pannkookide retsept
Teenib 2
Ettevalmistusaeg: 15 minutit | Küpsetusaeg: 10 minutit | Koguaeg: 25 minutit
Koostis:
- 1-1/2 tassi jahu
- 1 supilusikatäis suhkrut
- 1/2 tl soola
- 3 tl küpsetuspulbrit
- 1 muna
- 1-1/4 tassi piima
- 2 supilusikatäit rapsiõli
- 1 supilusikatäis melassi
- 1 tl jahvatatud ingverit
- 2 näputäis kaneeli
- Mittenakkuv toiduvalmistamispihusti (mittekleepuva panni kasutamisel ei pruugi seda vaja minna)
- 1 tass vahukoort või lahe vahukoor
- Kommid puistab
- Piparkoogimehe küpsiste lõikur
Juhised:
- Lisage suurde kaussi jahu, suhkur, sool, küpsetuspulber, muna, piim, rapsiõli, melass, ingver ja kaneel. Vahusta kokku ühtlaseks.
- Pihustage suur rest või pann mittekleepuva toiduvalmistamispihustiga (jätke see samm vahele, kui kasutate kleepumatut panni). Kuumuta pann madalal või keskmisel kuumusel.
- Valage pannile piisavalt pannkoogitainast, et pannkoogid oleksid piparkoogiküpsiste jaoks piisavalt suured.
- Kui pannkoogi alumine pool on kergelt pruunistunud, pöörake pannkook ümber ja küpseta teist poolt, kuni see on kergelt pruunistunud.
- Lõika piparkoogimehe küpsiste lõikuri abil igast pannkoogist välja piparkoogimees.
- Määri iga piparkoogimehe peale kergelt vahukoor või Cool Whip, jättes pannkookide välisservadest umbes 1/8 tolli ruumi.
- Kaunista kommipritsmetega ja serveeri soojalt.
Veel pannkoogiretsepte
Gluteenivabad bataadi pannkoogid
Kõrvitsamaitselised pannkoogid
Peekoni-juustu pannkoogid