Veinipritsmed ja -rakendused on ideaalne pidu, kui ilm soojeneb.
Aga kuidas neid siduda? Lõpetage stress, kuidas sobitada oma vein ideaalse eelroaga, ja järgige lihtsalt allolevat juhendit. Einestate peokülalistega stiilselt.
1. Kurgi-mündi spritzer crudités ja rohelise jumalanna dipiga
Pildid: Clinton Kelly (vasakul), Ausalt Yum (paremal)
Jahutamine kurk ja piparmünt sobivad ideaalselt vaagnale värskete köögiviljadega ürtidest pakitud roheline jumalanna dip.
2. Õuna- ja pirnivalge sangria Aasia grill -sealiuguritega
Pildid: Armastus kasvab metsikult (vasakul), Lähedalt & Maitsev (paremal)
Mee magusus see moscato-põhine spritzer sobib hästi magusate ja veidi vürtsikad sealiugurid, samal ajal kui õunad ja pirnid aitavad läbi lõigata õrna hoisinipõhise grillikastme.
3. Sauvignon blanc spritzer jalapeño popperitega
Pildid: Momtastic (vasakul), Kuradi maitsev (paremal)
Lõhnav, karge sauvignon blanc rohtunud, rohelise pipra nootidega ja
vaid näpuotsaga klubisoodat on ideaalne jook küpsetatud jalapeño poppers. Veini happesus lõikab läbi kreemja juustu, jalapeño aga toob esile veini taimsemad omadused.4. Maasika valge veini spritzer arbuusi capresega
Pildid: Väsinud kokk (vasakul), Kodused sobivused (paremal)
Magus maasikad ja hapukas valge vein on ideaalne paaritus lahedad arbuusi kuubikud, kreemjad pallid värskest mozzarellast ja värskest basiilikust, mis on niristatud meega palsamiäädikaga.
5. Moscato virsiku sangria prosciutto-mähisega meloniga
Pildid: kitchn (vasakul), Toiduvalmistamine esipõletil (paremal)
Lõhnav, puuviljane moscato ja virsik tasakaalustage soolane prosciutto ja täiend küps, mahlane melon. See paar sobib ideaalselt kuumadeks suveõhtuteks.
6. Zinfandeli spritzer magushapu lihapallidega
Pildid: PennyWiseMama (vasakul), See nädal õhtusöögiks (paremal)
Magus ja hapu maitse klassikaline kokteililihapall vajate midagi julget ja punase veini spritzer on lihtsalt pilet. Lõika sidruni-laimi sooda ja veidi laimi, segane zinfandel (mitte valge zin!) teeb tõesti selle mängu.
7. Syrah tinto de verano koos palsamiga määritud vorsti minipitsadega
Pildid: Lihtsalt könditades ümber köögi (vasakul), Õel nuudel (paremal)
Kasutage selgrooguna täidlast punast, syrah see tinto de verano, lihtne Hispaania spritzer. Selle tume puuviljasus sobib suurepäraselt apteegitilli, pune ja muude neid valmistavate vürtsidega vorsti minipitsad nii maitsev, samas kui sidrunist saadav happesus aitab tasakaalustada teravat palsamit.
8. Mango riesling spritzer ingveri-tamarindi kanatiibadega
Pildid: Lihtsalt könditades ümber köögi (vasakul), lohudfoodblog (paremal)
A puuviljane, lilleline reisimispritser teeb peene mängu kleepuva, kergelt vürtsikaga tamarindiga glasuuritud kanatiivad.
9. Sangria juustu, magustoitude ja kreekeritega
Pildid: Ta teab (vasakul), Ausalt Yum (paremal)
Sangria on magus, kuid samas happeline ja toimib hästi rasvade juustude ja soolatud lihaga kaasneva raskuse tasakaalustamisel. A vaagen rikkalikke juustu, magustoidud ja võised kreekerid, mida serveeritakse kannu sangria kõrvale, on taevas valmistatud tikk.
10. Rosé spritzer krevetikokteiliga
Pildid: Nahamaitse (vasakul), Shinee magus ja soolane (paremal)
Krõbe veel puuviljane rosé spritzer üle jää on ideaalne kaaslane taldrikule värsked jahutatud krevetid ja zingy kokteilikaste.
Veel peo ideid
22 maitsetaimedega kokteili, mis muudavad teie joomise viisi
10 lihtsat eelrooga
31 Talvekokteili, mida nautida aastaringselt