Kui olete nagu enamik tarbijaid, tunnete end kõigi segasõnumite tõttu pisut üle jõu näha, lugeda ja kuulda iga päev, mida süüa, mida mitte, mida osta, mida mitte osta. Siin on viis „nutikat poestrateegiat”, mis viivad teid supermarketis segadusest enesekindlaks.
t
1. Nimekiri ei himusta
t Nimekirjaga poodi mineku üks peamisi eeliseid on see, et see võib piirata täitmise kiusatusi lisage oma ostukorvi lisatoite, mis mitte ainult ei suurenda maksmist kassas, vaid võivad veelgi suurendada vöökoht. Mõelge oma nimekirjale kui „ennetuskavale”. Olenemata sellest, kas teie eesmärk on kaalulangus või eelarve haldamine, tunnete nimekirja kasutades end organiseeritumalt ja aitate oma aega paremini hallata.
2. Ole oma toodangu suhtes valiv
t Tootmisjaotis asub tavaliselt enamikus kaupluste sissepääsudes ja see on sageli suurim osakond. Kaunilt välja pandud värviliste puuviljade ja köögiviljadega, kes ei tahaks looduse kingitusi koju nautida? Probleem, mida ma enamiku oma klientide puhul kuulen, on see, et nad lähevad poodi ja varuvad värskeid puu- ja köögivilju ainult selleks, et need kiiresti rikneksid. See on suurepärane aeg pöörduda külmutatud toitude sektsiooni poole. Võite korjata marju smuutide või kreeka jogurti jaoks või osta külmutatud köögivilju, mida lisada praele või omatehtud pitsale. Mõelge sellele, kas ostate ainult värskeid tooteid, mida kasutate järgmise kolme kuni viie päeva jooksul on õunad suupisteks hommikuks, kott orgaanilist spinatit salatite jaoks või avokaadod taco jaoks öö.
3. Pakendatuna võib eelistada
t Ma tean, et ilmselt mõtlete kõik, miks peaks toitumisspetsialist soovitama pakitud suupisteid vs. terved värsked toidud? Põhjus on selles, et me ühiskonnana armastame mugavust ja head asjad tulevad pakenditena. Brändid kuulavad ja teavad, et tarbijad soovivad liikvel olevate eluviiside jaoks tervislikumaid võimalusi. Võtke näiteks hummus. Enamik meist ei kavatse iganädalaselt kokku segada kikerherneid, tahini, küüslauku ja sidrunimahla. Mugavalt on hummuse jaoks maitsvaid ja looduslikke võimalusi, millel on lai valik maitseid. Siduge hummus tooreste köögiviljadega, nagu seller ja porgandid (ma tean, et see nõuab tööd) või väike täistera pita. Vaadake kindlasti ka ostude naatriumisisaldust ja koostisosade paneeli - mida vähem koostisosi, seda parem.
4. Talust lauale
t Kui me mõtleme oma heaolule, mõjutavad meie toiduvalikud meie pikaajalist tervist. Teadlikumaks muutudes hakkame mõtlema oma toidu päritolule ja sellele, kuidas oma keha paremini toita. Üks soovitus, mida ma oma klientidele annan, on registreeruda oma kohaliku põllumajandustootjate uudiskirja saamiseks või tutvuda sellega nende sotsiaalmeedia lehti, kuna nad jagavad retsepte ja saadavad teile värskendusi selle kohta, millised põllumehed on kohalolek. Sageli jagavad põllumehed ka retsepte. Teadliku tarbijana on teil rohkem kontrolli selle üle, mida sööte ja kellelt seda ostate. Mõne jaoks on see loomulik, teiste jaoks pooleli. Kui teile meeldib lihtsalt külastada oma maitsvat kohvitassi oma põllumajandustootjate turul ja vaadata seda müüjad, kes teab, võite lihtsalt inspiratsiooni saada ja järgmisel korral oma keskkonnasõbraliku koti kaasa võtta ja mõned ära teha ostlemine.
5. Retsepti päästmine
t See strateegia näib tõesti integreerivat ülaltoodud nelja. Kui tegemist on teie loendiga, saate selle korraldada retsepti järgi. Kui sahvris on õiged koostisosad, muutub söögiaeg pingevabamaks. Kui teie retsept nõuab köögivilju ja teil pole ettevalmistamiseks palju aega, minge sügavkülmiku sektsiooni. Kui vajate marinara kastet, otsige madala naatriumisisaldusega valikuid vs. enda tegemine. Lõpetuseks - nautige sööki, teades, et tegite tervisliku ja maitsva eine parimatest koostisosadest, mida võiksite hankida.
t"Kui hoiate oma külmkapis head toitu, sööte head toitu." Erick McAdams
