Olete ilmselt näinud quesadillasid paljudes restoranide menüüdes. Kui olete need söögiks tellinud, olete võib -olla veidi näljane. See pole teie keskmine quesadilla, see pühapäevase õhtusöögi retsept röstitud maisi, mustade ubade ja avokaado quesadillade jaoks on südamlik, tervislik ja võtab vaid mõne minuti.
Teil võib tekkida üsna isu nädalavahetusel! Ükskõik, kas olete käinud ujumas, lõbustuspargis, külastanud perekonda või tegelenud asjaajamisega, võib teie pere pühapäevase õhtusöögi ajaks röövida.
Kui teil on näljane pere, keda toita, proovige seda lihtsat retsepti. See on täidetud hunniku täidisega lemmikutega, nagu röstitud mais, mustad oad ja avokaadod. Kui soovite ühe koostisosa asendada millegi teistsugusega, vahetage see igal juhul! Kasutage oma valitud salsa ja juustu. Ükskõik, mida te kasutate, rahuldavad need quesadillad kindlasti (ja neid on nii lihtne ja kiire valmistada).
Röstitud mais, mustad oad ja avokaado quesadillad
Teenib 4
Koostis:
- 4 (8 tolli) täistera tortillat
- 1-1/2 tassi külmutatud, röstitud maisituuma, sulatatud
- 1 (15 untsi) purki mustad oad, nõrutatud ja loputatud
- 3 avokaadot, viilutatud
- 6 untsi hakitud cheddari juustu
- 2 tassi teie valitud salsa
- Mittenakkuv toiduvalmistamispihusti
- Täidiseks hapukoor (valikuline)
Juhised:
- Koguge kõik koostisosad kokku ja asetage pliidi lähedusse.
- Pihustage suurt panni mittekleepuva toiduvalmistamispihustiga ja asetage pann keskmise kuni keskmise kuumusega.
- Lisage pannile üks tortilla ja asetage see õhukese kihina juustu, mustade ubade, salsa, maisi, avokaado ja natuke rohkem juustu.
- Lase tortillal kaks või kolm minutit küpseda, kuni juust hakkab sulama.
- Lisage segule teine tortilla ja keerake see ettevaatlikult ümber (quesadilla saab täis, nii et peate olema eriti ettevaatlik). Küpseta veel kaks või kolm minutit. Korda ülejäänud tortilladega.
- Serveeri soojalt koos kastmiseks lisasalsaga ja soovi korral kaunistuseks hapukoorega.
Paar klappi pannil ja saate oma perele suurepärase eine.
Proovige veel pühapäevaõhtusöögi retsepte
Vahemere tuunikalasalat radicchio kaussides
Apelsiniglasuuriga tilapia
Mustade silmadega herned ja pähklisalati mähised
