Mindy Weiss on peokorraldaja tähtedeni, alates Kardashiansist ja Ellen DeGeneresist kuni Justin Beiberini ja Jenna Dewanini. Rohkem kui 25-aastase kogemusega unustamatute ja kõrgetasemeliste pidustuste koostamisel (ta ja tema meeskond kavandasid isegi mõned Bakalaureus pulmad!), Weiss on ka kolme enimmüüdud raamatu autor- Pulmaraamat, Pulmaplaneerija ja Beebi keepsake raamat ja planeerija - mis aitavad teistel luua meeldejäävaid sündmusi. Niisiis, jah, planeerimise ja hostimise osas täiuslik, õmblusteta ja pidulikum Tänupüha õhtusöök ja/või koosviibimine, muidugi pöördusime tema poole. Ja Beverly Hillsis asuv pidude planeerimise ekspert ei kõhelnud ka meiega tänupühade näpunäiteid, nippe ja saladusi avaldamast.
Sel aastal valmistab Weiss uhkeid, Instagramisõbralikke seina- ja lauaplaate odavama hinnaga.
“The esimene viga, mida inimesed teevad kas neil saab otsa, et osta oma puhkuse jaoks meelelahutuslikke asju või kaunistusi, ”räägib Weiss. Selle asemel, ta ütleb, astuge lihtsalt õue ja tooge õue sisse. "Niisiis, asjad, mis meenutavad teile kukkumist väljastpoolt, toote sisse, olgu need siis männikäbid või langevad lehed."
Ja me karjatame lihtsalt Weissi tänupühade näpunäiteid.
Looge odava sisekujundusega fotohetk
Praegu on Weiss kinnisideeks käskude reguleerimise klippidest. (Jah, lugesite õigesti: need ümberpaigutatavad klambrid, mis kleepuvad teie seina külge ega jäta kahjustusi, kui neid hiljem maha koorite.) Weissi lihtne ja odav tänupühade sisekujundus - ja üks, mis loob külalistele fotovõimalused-lõigata lehtede varred, mille te oma esmamurult üles korjasite, käsu reguleeritavatesse osadesse ja luua oma lehtedele kukkumise taust. seina.
"Saate neid 20 minuti jooksul kolm korda ümber paigutada, mis on minu jaoks suurepärane, sest ma ei saa kunagi jooni sirgeks," tunnistab Weiss. “Minu klient, nende sõbrad ja perekonnad saavad nende langevate lehtede ees pilte teha. Võite teha ka sõna „tänulik”. ”
Kas on jäänud lehti? Pole probleemi. Weissi näpunäide on levitada lehed üle kogu Rootsi laua ja panna toit mitmetasandilisele ekraanile. "Sellel on tõesti suur mõju, kui sisse astute," lisab ta.
Võite võtta ka tammetõrud ja puistata need lauale, kasutada kohakaartidena või luua nendega salvrätikusõrmuseid. "Tammetõrud on ka väga armsad, kui neile kohakaartidele oma nimed kirjutada. Samuti saate neist teha salvrätikute rõngaid, mis on nii lihtne protsess. Kui teil pole midagi, liimite tammetõrud lindile ja teete sellest salvrätikust rõnga, "ütleb Weiss.
Veel üks Weissi kaunistusnippe on klastrite loomine.
"Näiteks tegin just ettepaneku kliendile, kus tal on palju riiulit. Niisiis, visandame tema riiulid ja raamime selle täielikult kaunistustega. See on sõna otseses mõttes raamitud, isegi mööda riiuli põhja, kaunistustega. See on väga odav ja teie raha eest suur pauk, ”ütleb Weiss.
Sega ja sobita
Vaatame uuesti seda Weissi tsitaati: "Esimene viga, mida inimesed teevad, on see, et neil on puhkuse jaoks meelelahutuslikke või kaunistuseks asju ostetud." See kehtib ka sööginõude kohta.
„Avage oma kapid; olete unustanud kõik taldrikud, mille pulmakingituseks saite, ”ütleb Weiss. “Vaata kõigepealt, mis sul kodus on; see on parim viis raha kokku hoida. ”
Weiss kinnitab, et on täiesti OK oma sööginõusid segada ja sobitada, sest olge ausad, seda teeksite igal teisel nädalapäeval. Ja segades ja sobitades aitab see omakorda pange oma külalised tundma end palju kodusemalt.
Mida peaksite serveerima?
Veganid, taimetoitlased, gluteenivabad külalised ja kõik vahepealsed: sõprade ja pere toitumisharjumustega sammu pidamine on raskem kui kunagi varem, kuid ärge mingil juhul seda ignoreerige.
"Peate oma külalistega arvestama," ütleb Weiss. "Kui teate, et nad on taimetoitlased, peab teil olema piisavalt võimalusi. Samuti peab teil olema piisavalt gluteenivaba veganit. Teadke oma külaliste nimekirja. Ärge kutsuge lihtsalt inimesi; vaata oma külaliste nimekirja. Küsige neilt, kas neil on toiduga probleeme. ”
Weiss soovitab luua külalistele toidubuffeti.
https://www.instagram.com/p/B4KtJ5EJn1d/
“Perekondlik toit on sel aastal väga populaarne. Inimesed lähevad üksteisele üle. Seal on vestlus, "ütleb ta.
Ja te ei pea ka klassikaliste traditsiooniliste roogade juurde jääma.
"Ma teen ühte lauda, mis on mezze laud - kõik Vahemere ääres: Iisraeli salatid, hummus, palju crudités, värsked köögiviljad, baklažaanisalat," ütleb ta.
Ärge unustage ka magustoidu buffet.
"Selleks ajaks on nad valmis tõusma ja ringi kõndima ning teiste inimestega rääkima," ütleb Weiss.
Kuid enne toidu serveerimist pange kohakaardid lauale enne külaliste saabumist. Külalised ei peaks mõtlema, kuhu nad laua taha istuma peaksid.
Armsad kokteilid ja punšikausid
Mõelge ka sellele, kuidas oma kokteile serveerite. Lisaks baarikärule, kus külalised saavad ennast serveerida, soovitab Weiss serveerida jõhvikamartiine pühitsetud minikõrvitsates. Viska sinna ka korduvkasutatavaid kõrsikuid.
"Minikõrvitsad, mille sees on jõhvikapunss: see on tõesti armas," ütleb Weiss. "Ma arvan, et vanamoodne löök tuleb tagasi."
"Riietu ilma stressita"
"Ma arvan, et mõnikord ei mõtle võõrustajad kogu õhtule. Võib -olla keskendusid nad lihtsalt menüüle, kuid uskuge või mitte, peaksid nad keskenduma uksele, kuhu külalised tulevad, ”ütleb Weiss.
Ja esimene asi, mida külalised sisse astudes näevad? Sina.
"Planeerige oma riietus," ütleb ta. "Te ei soovi, et teie külalised tunneksid stressi. Niisiis, kui avate selle ukse ja olete kõik kokku pandud, on see väga muljetavaldav. ”
Mis on teie vannitoas?
Jumala armastuse huvides ärge unustage varustada vannituba rohke tualettpaberiga.
"Paljud inimesed, ilmselt kõik teie külalised, tulevad teie vannituppa," ütleb Weiss ja lisab, et teie ärge unustage külaliste käterätikuid ja kindlasti peaksite tagama, et vannituba lõhnab üldse korda. "Sööge seal midagi, mis lõhnab meeldivalt, näiteks männitükk," soovitab ta.
Hoidke külalisi meelelahutuseks
Teie baarikäru on täielikult varustatud ja palju alkoholivabu jooke on valmis, aga kuidas on lood muusikaga?
"Kõigil kulub hetk, et sinna jõuda. Mida inimesed siis teevad, kuni inimesed sinna jõuavad? Planeerige oma muusikat, ”ütleb Weiss. “Ilmselt on jõulumuusikat või pühademuusikat lihtne leida, kuid umbes tunni pärast vananeb see. Niisiis, mängige mõnda oma lemmikmuusikat. Koostage nimekiri ja pange sellele aega, sest see ei maksa raha. ”
Palju õnne sellel tänupühal! Weissi näpunäidete ja nippidega relvastatud puhkusekogunemine peaks olema imelihtne.
