Eelmisel nädalal olin Lincolni keskuse saalides New Yorgi moenädal (NYFW) peaaegu ööpäevaringselt. Loobusin unest, korralikust hooldamisest (iroonilisel kombel) ja jah, tavalistest söögikordadest. Kuid siin on mõned selle aasta New Yorgi moenädala maitsvad toidukohad. Näe, moeisikud söövad ka!
Mida süüa?
Ma mõtlen sellele peaaegu lahingustseeni ellujäämise põhimõttel: kui te ei tea, kus te järgmine olete Kui toit on pärit, muutub äkki vastuvõetavamaks toitude söömine, mida tavaliselt kaaluksite vastuvõetamatu. Toit on lõppude lõpuks kütus ja see on aeg ja koht, kus saate kasutada kogu saadaolevat energiat.
Popchips® ja Starbucksi Frappuccinos® olid sponsorid salongides, nii et nende esemete tasuta pakkumisi oli palju, kuid kas need hoidsid meid püsti? Ilmselt mitte.
Õppetund, mille õppisin mitu hooaega tagasi, on see, et niisutamine on mängu kõige olulisem osa - leiate selle alati tasuta kofeiini ja avatud baari NYFW -s, kuid ilma vee ja vitamiinideta paneb see kraam teid kiiresti näole. Neile, kes pole seal kunagi käinud, pole see liialdus - hommikul leiate tõesti esmakordselt avatud baarid, kuid sageli mitte niivõrd juustuploki, et nendega kaasa minna.
Mõnikord on üritustel siiski toitu - eriti vapustavamatel pidudel. Olge siiski hoiatatud, et kõik, mis teil neil üritustel on, on piisavalt õrn, et mahutada kokteilisalvrätikule ega hõlma kunagi kahvlit.
Sellegipoolest oli väljapaistvaid tähti. Niisiis jagan selle põhjal ainsad toidukorrad, mida ma moenädala kaheksa pika päeva jooksul sõin ja nautisin.
Reede, 10. september
Shake Shacki rünnak
Fashion’s Night Out pidustuste ajal avasid poed üle kogu maailma oma uksed ning pakkusid ostjatele meelitamiseks rohkelt meelelahutust ja pakkumisi. Mind köitis kõige rohkem lihapakkimispiirkonna Tory Burchi pood - Shake Shack rahuldas seda! See on õige, New Yorgi kuulsaim burger - tasuta, ilma järjekorrata, ainult ostlemiseks!
Laupäeval, 11. septembril
Dolce Gusto kohv ja marineeritud lehtkapsas Tahini kastmega
Staaride kuulsuste stilist Robert Verdi korraldab igal hooajal luksuslikku meediasalongi, kus toimetajad saavad ürituste vahel peatuda ja end laadida. Sel aastal oli tal nii Dolce Gusto kohv (nii hea, et valisin selle kokteilide asemel!) Kui ka BluePrint Cleanse imeline marineeritud lehtkapsas ja tahini kastmesalat. Sel hetkel, napil kolmel päeval, oli mu hing juba ihaldanud - ja nende eest tohutult tänulik - nende tervislikult maitsvate köögiviljade järele.
Pühapäeval, 12. septembril
Indokiin
See oli väga täis sündmuste- ja lennuradu koos ühe eepilise esiletõstmisega - Diane von Furstenbergi otseülekande lennurada ja järelpidu - kus ma kohtasin naist ennast! Indochine hoolitses ürituse eest, kus midagi, mida ma ei söönud, hõlmas kahvlit ja kõik söödi kokteilist maha salvrätik - aga tõsiselt, kui selliste väikeste hammustuste hulka kuuluvad piiramatud Aasia krabikoogid ja filee mignon carpaccio, pole paha.
Esmaspäeval, 13. septembril
CalNaturale'i Svelte
Algas nelja päeva viimane lõik ja see oli karm vedamine. Kui mitte üks nendel päevadel langenud äriõhtusöök, poleks ma ülejäänud nädala jooksul kahvlit kätte võtnud. Siiski elasin sel ajal sõna otseses mõttes CalNaturale'i Svelte proteiinijooki - jahutasin selle üleöö, ja pakkisin selle igal hommikul enne koitu lahkudes oma kotti-ja isegi kui kõik mu sõbrad muutusid minu ümber nõrgemaks, jäin ma tugev!
Neljapäeval, 16. septembril
Yom Kippuri paastumine
Neli päeva hiljem lõppes lõpuks moenädal! Just õigel ajal, kui võtsin jalanõelad seljast ja läheksin oma vanematele Yom Kippuri juurde külla; aeg, mil me mõtleme, lepime ja paastume. Ahjaa, moenädal andis mulle head tava!
Veel New Yorgi moenädalast
- Moenädala ennustused: 2011. aasta kevad
- 5 võimalust raja tegelikuks muutmiseks
- Trendi hoiatus! Metalliline meik
