Kui lähete mõnesse korralikku restorani, ootate, et hakkate seda tegema toitu see on värskelt valmistatud, eks? Kuid uute uuringute kohaselt valmistavad paljud restoraniketid aja kokkuhoiuks eineid ette.
Veel:Kas oleksite valmis oma restoraniarve ette maksma?
Vastavalt Daily Mail, Kanal 4 saade Restoranikaubanduse trikid on paljastanud mõned mustad tõed väljas söömise kohta paljastavad restoranid kes on tellinud toitlustusettevõtetelt toitu või valmistanud toitu tsentraliseeritud köögis, mõnikord päeva enne selle reaalset serveerimist.
Toidud mikrolaineahjus ja serveeritakse klientidele, tagades selle restoranid ei pea tööle võtma nii palju kvalifitseeritud kokkasid ja toidu serveerimiseks kulub vaid mõni minut, mitte ei kuluta tunde, mis muidu kuluksid nullist valmistamiseks.
Selle nädala episood toob esile ahela, mis arvatakse olevat selles praktikas süüdi: Pizza Express. Kuuldavasti on populaarse pitsaketi lasanje tarnitud Itaaliast ja selle tainas valmib pigem keskses pagaritöökojas kui igas köögis. Teised ketid, mis väidetavalt sarnaseid asju teevad, on Pizza Hut ja Frankie & Benny’s.
Veel:Kodutute hostelid ja naiste varjupaigad saavad kasu supermarketite toidujäätmetest
Pizza Express ei ole eitanud, et need leiud on õiged, nagu selgus Daily Mail: „Meie taigna retsept on jäänud samaks üle 50 aasta ja me oleme pühendunud sellele, et see oleks pidevalt kõrgeima kvaliteediga.
"See valmistatakse meie pagaritöökojas parimatest koostisosadest, sealhulgas Briti jahu, ja seejärel tõestatakse meie restoranides meie asjatundlike pizzaiolode poolt, kes venitavad, viskavad ja topivad iga pitsat vastavalt tellimusele ”.
See tundub õiglane punkt.
Pressiesindaja jätkas: "Seda kõike tehakse meie täielikult avatud planeeringuga köökides, mis võimaldavad meie külalistel näha oma toitu valmistatuna."
Veel:"Kassipubi" pakub teie pintiga annust kiisuarmastust (FOTOD)
„Üks meie populaarsetest lasanjeroogadest on valmistatud Itaalias tegutseva pereettevõtte eriretsepti järgi, kasutades kvaliteetseid koostisosi.”
Kas see häirib tegelikult tarbijaid? Või on toidu maitse olulisem kui see, mis juhtub enne teie lauale jõudmist?
Vastavalt saatejuht Kate Quilton, see pole asjaolu, et seda tehakse; probleem seisneb selles, et üksikasju ei avaldata maksvatele klientidele.
"Probleem on selles, et tööstuses on vähe avatust selle üle, et mõned neist tellivad toitlustusettevõtetelt," ütles ta. “Tunnen end petetuna. Kui ma lähen restorani ja tellin söögi, siis eeldan, et nad on selle teinud. ”
Restoranikaubanduse trikid on Kanal 4 -s, teisipäeviti kell 20.00.
