Lõunasöök või õhtusöök, aeg on väärtuslik kaup, millel on tihe graafik. Enda ja oma pere toitmine toitevast toidust võib olla mõnevõrra veniv, eriti neil kiiretel nädalavahetustel. Kiire ja lihtne kanavõileib on ideaalne võimalus igaks ajaks ilma jäämiseks, mis ei asenda kvaliteeti ega maitset. Proovige kana burritot madala süsivesikusisaldusega variandina, mille saate enne tähtaega valmis teha. Ükskõik, kas see on üle jäänud grillitud kana või lihtsalt valmis, need kiired kana võileiva retseptid kindlasti silla aja-toidu järjepidevus!
Juustumaised edela -kana võileivad
Koostis:
- 3 kondita nahata kanarindipoolikut (umbes 1½ naela), sulatatud, pooleks lõigatud (maitsestamine valikuline)
- 1/3 tassi salsa
- 6 Ameerika juustu singlit
- 6 hamburgerikuklit
- 1/3 tassi rantšo kastet
- 6 salatilehte
Juhised:
Kuumuta küpsetuspritsiga pritsitud pann keskmisel kuumusel. Lisa kana; küpseta 5 kuni 7 minutit. mõlemal küljel või kuni valmis (165 ° F). Eemaldage kuumusest. (Valikuline: küpseta väligrillil) Peal salsa ja juust; kaas. Lase seista 2 min. Vahepeal määri kuklite alumised pooled kastmega laiali. Täida kuklid salati ja kanaga.
Külmad kana burritod
Koostis:
- 6 jahu tortillat
- 8 untsi toorjuustu, pehmendatud
- 1 purk (4 untsi) kuubikuteks lõigatud rohelist tšillit, nõrutatud
- 6 rohelist sibulat, tükeldatud, mõne tolli rohelisega
- 1 keskmine tomat, hakitud
- 1/4 tassi hakitud värsket koriandrit
- 1 purk (u. 3 untsi) viilutatud küpsed oliivid
- 2 tassi keedetud ja hakitud kana
- hakitud salat, umbes 8 suurt lehte
- 1 tass hakitud Monterey Jack juustu
- 1/4 tassi hakitud pekanipähklit
Juhised:
Määri tortillad ühtlaselt pehmenenud toorjuustuga. Kihi ülejäänud koostisosad (tomati, sibula ja koriandri asemel võiks kasutada värskelt valmistatud salsa) toorjuustukihile antud järjekorras. Voldi tortilla koostisosade osaliseks sulgemiseks, tõmba otsad kokku ja mähi kokku, surudes rulli keerates kompaktseks. Mähi tihedalt kilesse ja jahuta 3–4 tundi. Teeb 6.
Tõmmatud BBQ kana võileivad
Koostis:
- 1 supilusikatäis rapsiõli
- 1 suur sibul, hakitud
- 3 küüslauguküünt, hakitud
- 1 (14 untsi) purk madala naatriumisisaldusega tomatikastet
- 1/4 tassi tomatipastat
- 1/2 tassi vett
- 1/3 tassi õunasiidri äädikat
- 5 supilusikatäit melassi
- 1/4 tl jahvatatud musta pipart
- 1/2 tl vedelat suitsu
- 1 terve kana, eemaldatud nahk, liha õhukesteks ribadeks (umbes 4–4 1/2 tassi)
- 6 täistera hamburgerirulli
- 6 suurt rohelist salatilehte
Juhised
Kuumuta õli suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisage sibulad ja küpseta, kuni need on pehmed ja läbipaistvad, umbes 5 minutit. Lisa küüslauk ja küpseta veel 1 minut. Lisa tomatikaste, tomatipasta, vesi, äädikas, melass, pipar ja vedel suits ning lase keema tõusta. Vähendage kuumust keskmisele madalale ja keetke 15 minutit. Lisa hakitud kana, lase keema tõusta ja keeda veel 10 minutit.
Poolitatud rullid. Asetage igale rullile salatileht, seejärel valage 3/4 tassi kanasegu rullile.
