Madala rasvasisaldusega kohvikook-SheKnows

Pühad on aastaaeg, mil me kõik saame end vabaks lasta ja natuke lubada. Kuid mõned indulgentsid siin ja seal lisanduvad ja enne kui arugi saate, olete oma paksudesse pükstesse kinni jäänud, tuleb jaanuar, kui needate neid lisaküpsiseid, mida sõid. Kuna jõuluküpsisest või šokolaadist dreidelist loobumine on ebaseaduslik, hoidke hommikul kaloreid alla ja lubage hiljem. Nautige seda madala rasvasisaldusega kohvikooki munade või kaerahelveste asemel. Kuna see retsept on valmistatud madala rasvasisaldusega hapukoorest ja vaid kahest supilusikatäist võid, võite oma kooki süüa ja ka süüa-süümepiinadeta!

Seotud lugu. Padma Lakshmi marjapirukas kahekordistab magusa maiuspala ja maitsva hommikusöögina

Teie päev ei saa olla halb, kui see algab koogiga, eks? See suussulav kohvikoogi retsept on uskumatult niiske ja maitsev, ilma kogu lisatud rasva ja kalorita! Nautige koos kuuma tassi kohvi või vürtsidega klaas noogi. (Hei, see on pühad - väike lisajook läheb kaugele.)

Madala rasvasisaldusega kohvikook

Saagikus: umbes 8 viilu

Koostis:

• 1/2 tassi õunakastet
• 1-1/4 tassi granuleeritud suhkrut, jagatud kasutamiseks
• 1 tl vaniljeekstrakti
• 2 muna
• 1-1/2 tassi universaalset jahu
• 1 tl küpsetamine pulber
• 1/2 tl söögisoodat
• 1/4 tl soola
• 1/2 supilusikatäit kaneeli
• 1/4 supilusikatäit muskaatpähklit
• 1 tass rasvavaba hapukoort
• 2 supilusikatäit võid, sulatatud
• 1/4 tassi hakitud kreeka pähkleid
• 1/4 tassi pruuni suhkrut
• Küpsetusprits

Juhised:

1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F. Määrige 8 x 8-tolline klaasist koogivorm.
2. Kaussi sõelu koos jahu, küpsetuspulber, sooda ja sool. Kõrvale panema.
3. Teises suures kausis vahukoor ja õunakaste. Sega juurde vanill ja lisa ükshaaval munad, klopides pärast iga lisamist. Sega juurde hapukoor.
4. Lisage õunakastesegule järk -järgult jahusegu, segage hoolikalt pärast iga lisamist. Sega kuni kreemjas. Vala määritud koogivormi.
5. Katte valmistamiseks sega pruun suhkur, sulavõi ja kreeka pähklid niiskeks. Murenda kattekiht taignale ja küpseta umbes 30–40 minutit või kuni see on pruunistunud ja hambatikk on kuiv.

Veel tervisliku hommikusöögi ideid

Kiire, terve hommikusöögi retseptid kooli jaoks
Tervisliku hommikusöögivõileiva retsept
Vegan hommikusöögi retseptid